第壹，可以預防心血管疾病。
板栗含有大量的B族維生素澱粉和蛋白質，可預防高血壓、動脈硬化和冠心病。此外，它含有大量的礦物質和不飽和脂肪酸，以防止膽固醇沈積。栗子含有豐富的鉀，可以保護心血管系統。板栗是壹種低鈉高鉀的食物，有助於排除體內多余的水分，降低血壓。
好處2。壽命
中醫認為，板栗能入腎經、胃經、脾經，有補腎壯腰、養胃健脾的功效。尤其適用於脾胃虛弱引起的腹瀉、惡心，還能緩解腎虛引起的脾胃不和、腰膝酸軟。另外，老年人堅持吃板栗，可以延緩衰老，延年益壽。
好處3。健胃和厚腸
栗子可以幫助治療腎虛和腰腿無力，還可以促進腸胃蠕動。它含有大量的碳水化合物，可以為身體提供足夠的熱量，幫助脂肪代謝，為身體提供足夠的營養。
好處四:補氣養血
人在氣虛的時候會幹咳，甚至睡覺也會被咳醒。這類人可以選擇栗子，栗子中含有大量的維生素b2，有補氣養血的作用，對治療口腔潰瘍和兒童口瘡也有幫助。
好處五，強筋壯骨
板栗具有強身壯骨、健脾養肝的功效，可以幫助治療腎虛，緩解大便糖稀的問題。它含有大量的天然維生素C，可以維持血管、骨骼和牙齒的健康。將生板栗搗成泥，敷在疼痛部位，有助於治療跌打損傷和筋骨腫痛，還能達到止痛止血的效果。
技巧
板栗具有補腎、健脾和胃的功效，可用於治療慢性腹瀉、消化道潰瘍和消化不良。但對於口瘡咽幹、口苦等脾胃虛熱的人，盡量少吃。板栗含有柔軟的膳食纖維，糖尿病人也可以適當食用。如果生吃板栗，不容易消化。如果煮熟了吃，會造成停滯，所以不能壹次吃太多。每天吃板栗的量不能超過10。