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很多人認為瓜子不能食用，沒有食用價值，但其實瓜子還含有大量的維生素、纖維素、礦物質等營養成分。適當食用有壹定的生津止渴、排毒養顏的功效，對人體健康有益，所以瓜子可以食用。
2瓜皮可以吃嗎？可以適量食用。
哈密瓜的果皮與香瓜相似，含有壹定量的蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、維生素C等豐富的營養物質，營養價值很高。適當食用有壹定的生津止渴、清熱除煩的功效，對人體健康有益。但是因為哈密瓜的蒂是有毒的，壹般建議把哈密瓜的蒂清洗幹凈再吃皮。
3瓜瓢的功效有潤腸通便的作用。瓜瓢中含有纖維素，能促進人體胃腸道的蠕動，從而加快人體內殘渣和廢物的排出，有壹定的潤腸通便作用。
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美容養顏哈密瓜瓢含有壹定量的維生素，維生素具有很強的抗氧化作用，可以在壹定程度上延緩人體衰老。其次，哈密瓜瓢中還含有大量的粘液物質，具有壹定的美容作用，所以哈密瓜瓢具有壹定的美容養顏功效。
4哪些人不適合吃脾胃虛寒的哈密瓜？哈密瓜味甘寒，脾胃虛寒者體內寒性較重。過量食用哈密瓜容易加重其體內的濕冷，從而誘發或加重脾胃虛寒者的病情，不利於身體健康。所以建議脾胃虛寒者適量吃哈密瓜。
尿頻、尿急的人體內含有大量的水分和鉀、鈣、鈉等營養物質。適當食用有壹定的利尿作用。尿頻尿急過度消耗容易加重病情，不利於身體健康。所以建議尿頻尿急的人適量吃哈密瓜。