古語有雲:“藥補不如食補。”在眾多好的輔食中,黑豆、黑米、黑糖水尤為突出。匯集了黑豆、黑米、紅糖三種黑色食材的營養精華,調理身體,滋養氣血,可謂是很好的保健品。
黑豆、黑米和黑糖漿的方法
黑豆黑米黑糖水的制作並不復雜,掌握壹定的技巧就可以輕松完成。
第壹步:準備材料
準備黑豆100g,黑米100g,紅糖50g,清水1200ml。
第二步:清潔
黑豆和黑米分別洗凈,瀝幹。
第三步:煮沸。
將黑豆、黑米、水放入鍋中,大火燒開後轉中火煮沸。煮1小時左右,直到黑豆和黑米軟爛。
第四步:加入紅糖。
關火後加入紅糖,攪拌均勻至紅糖融化。
第5步:過濾(可選)
如果不喜歡湯裏的黑豆和黑米顆粒,可以把湯過濾後再倒入另壹個鍋裏。
食用建議
黑豆、黑米、黑糖水宜溫飲,早晚各壹杯,可長期堅持。
滋養效果
黑豆、黑米、黑糖水是三黑食材的精華,營養豐富,滋補效果顯著。
黑豆:補腎烏發,健脾利濕,含有豐富的蛋白質、膳食纖維、維生素和礦物質。
黑米:滋養脾胃,活血養顏,富含膳食纖維、蛋白質、維生素和抗氧化劑。
紅糖:溫補脾胃,散寒活血,富含鐵、鈣、鉀等礦物質。
養生功效
黑豆、黑米、黑糖水具有調理身體、滋補氣血的養生功效。
調理身體:促進腸胃蠕動,改善便秘,滋補脾胃,促進消化。
補氣血:補腎填精,養血安神,提高免疫力,增強體質。
需要註意的事項
黑豆不宜生吃:黑豆含有皂甙,可能引起腹脹、腹瀉等不適。
2.胃腸虛弱者慎用:黑豆、黑米性寒,胃腸虛弱者不宜多食。
3.糖尿病患者慎用:紅糖含糖量較高,糖尿病患者應酌情服用。
標簽
黑豆、黑米、黑糖水有益健康,補氣血。遵循以上方法,輕松制作,天天喝,調理身體,滋補身體。願它成為妳養生路上的伴侶,呵護妳的身體,帶來健康與活力。