即使壹份或兩份花生醬不會導致體重增加,但這並不意味著妳可以壹次填滿整個罐子。如果妳吃得太多,即使是健康的食物也可能使妳發胖。2湯匙花生醬含有200卡路裏。減少三份食物可以為妳的日常飲食增加600卡路裏。如果妳添加這種成分而不增加運動量或減少其他熱量,妳可能會增加體重。
花生醬的優點:
1.高鉀
花生醬富含鉀,有助於降低中風、心臟病和高血壓的風險。鉀還可以幫助調節激素,如壓力激素皮質醇,它可以幫助妳更好地管理焦慮和壓力。
2.阿爾茨海默病的預防
花生醬中煙酸的含量也很高。研究表明,食用富含煙酸的食物可以顯著降低阿爾茨海默病的風險。花生其實是煙酸含量最高的食物之壹。
提供健康的蛋白質來源。
運動後尋找健康零食?蘋果片上的花生醬是最好的選擇之壹。為什麽?花生醬是健康植物蛋白的極好來源,可以幫助妳的肌肉自我修復,並在長時間運動後為妳提供能量。
讓妳滿意
由於其蛋白質含量高,脂肪含量健康,吃花生醬零食會讓妳感覺更飽,時間更長。當妳想減肥時,重要的是吃壹些會讓妳有飽腹感而不會被剝奪的東西,因為這實際上會防止妳吃得太多。
5.它含有抗自由基白藜蘆醇
花生醬含有壹種名為白藜蘆醇的重要抗氧化劑,已被證明有助於對抗體內的自由基。自由基會導致壹些癌癥和心臟病。
為什麽花生醬被認為是「健康脂肪」?
脂肪主要有三種:飽和脂肪、不飽和脂肪和反式脂肪。大多數高脂肪食物含有飽和脂肪和不飽和脂肪,但壹種脂肪比另壹種脂肪多。不飽和脂肪被認為對心臟健康,而不飽和脂肪和反式脂肪被認為不健康。花生醬中發現的大部分脂肪(約81%)是不飽和脂肪。
?飽和脂肪通常存在於黃油制成的食物中,如蛋糕和餅幹,或動物產品中,如牛奶、奶酪或肉類。飽和脂肪含量高的飲食會導致高膽固醇和心血管疾病。
?反式脂肪是通過氫化過程硬化的脂肪,這可以延長脂肪的保質期。反式脂肪存在於加工食品、壹些薯片、餅幹、餅幹等。盡量少吃反式脂肪,因為反式脂肪是導致膽固醇高的主要因素。
不飽和脂肪主要存在於油脂和植物中。吃不飽和脂肪可以降低膽固醇,減少患心臟病的風險。花生醬被認為是不飽和脂肪的來源。