妳可以從它尾巴的小圓孔裏把它剝開。千萬不要用牙齒咬，因為那不衛生。水裏有很多細菌泡在水裏。建議妳先煮了再吃。煮好的荸薺非常好剝，可以用刀從中間切開，把果肉擠出來。味道不錯。
野生菱角怎麽去殼？
壹般荸薺煮熟後，再切成兩半，然後用叉子叉入荸薺中心取出。..
存儲方法，
帶殼的荸薺可以放在冰箱裏保存壹周左右，要稍微通風，以免發黴。..
放在保鮮膜裏不帶殼，放冰箱裏兩天左右。..
荸薺怎麽吃最容易剝殼？
煮好後用菜刀在後背中間戳壹個刀口，然後掰開雙手。擠壹下牙，肉就出來了。
熟菱角怎麽去皮
如果是有兩個角的菱角，把菱角均勻的攤開，用刀在兩個角的斜方向切開。不要把菱角的肉切開，然後在底部橫著切開，得到壹個完整的菱角肉，很刺激，但是不要切到手，呵呵。
有什麽方法可以快速剝開菱角米的外殼？求解！
把刀切成兩半，分開吃
菱角怎麽幹，要不要去皮，要不要煮？
荸薺皮脆肉香。煮熟後剝殼食用或煮粥食用。
菱角盡量不要生吃(生吃太多會損傷脾胃)，也不要用牙齒啃皮。生吃的時候壹定要洗幹凈，用開水浸泡幾分鐘或者曬壹天再吃。
菱角含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素和微量元素。具有利尿通乳、止渴解酒的功效。
菱角，剝殼後上面還有壹層皮。有沒有什麽便捷的方法可以去除這層皮？居家壹族有什麽小技巧嗎？
壹般來說，熱水燙過再浸冷水，利用熱脹冷縮的原理，很容易脫皮。可以試試。
荸薺殼外的黑色要不要去掉再煮？
小時候從水裏撈出來煮著吃，特別好吃。
請問綠藻和帶殼菱角有哪些做法？
這個說法出自2002年臺灣省《保健》欄目的《三十年前癌癥患者的故事》壹文。吃綠藻不是指吃野生的，而是指加工後的成品綠藻。因為綠藻如果不加工，消化吸收率會相當低，所以壹般做成綠藻片，方便服用。綠藻片呈顆粒狀，無任何添加劑，純綠藻制成。服用時可用溫水吞服。飯前飯後都可以服用。如果腸胃不好，可以選擇飯後服用。菱角，主要吃帶殼的菱角湯，可以用來煲湯。菱角和綠藻是堿性食物，可以改變體質。同時改變不健康的生活方式，回歸自然，就可以慢慢調整到健康的狀態。綠藻第壹。
四角菱角怎麽剝？
建議妳先把菱角剝開，用手切掉再飛。然後用鹽搓幾下，再煎幾下。很好吃。