蘋果切蟹法
道具:水果刀，牙簽
配料:紅蘋果和黑豆
1.將蘋果垂直切成3等份，1半弧形為身，1為蟹腳，中間有核的為螯。
2.把將要用作蟹爪的蘋果心切掉，從2/3處垂直切壹刀。
3.從兩邊剩余的弧形蘋果塊的壹端切下壹小塊。
4.用小刀切掉中間的蘋果肉，呈微彎的八字形。
5.選擇較大的壹面，用2刀切出壹個小V字形作為螯合物。
6.作為壹個有蟹腳的蘋果，先切成兩半，再從較小的壹邊切成4份，***8份。
7.蟹腳排好後，放在身上，然後用帶牙簽的黑豆當眼睛。
註意:因為蘋果容易氧化，切好後要先泡檸檬汁，以免讓螃蟹變成“黑嬤嬤”。
橙子的鮮切方法
切割方法1:
1，用平刀滾刀削去橘皮，用剪刀將橘皮剪成兩個略尖的形狀。
2.用平的刀尖在橘子皮表面雕刻圖案。
3.將切好的橘子皮分開。
4.取八分之壹個橙子，在兩端各切壹個小口。
5.將切好的橘子皮插入小口。
切割方法2:
1.把橘子切成8塊，用刀把橘子皮和肉分開，但不要切掉。
2.用刀在橙批的左右兩邊斜切壹刀。
3.把橘子皮折起來，把折好的橘子皮塞在果肉下面。
:蘿蔔被雕成了壹朵月季
配料:胡蘿蔔1 * *可以刻4到5個* * *
工具:切肉刀或者小尖刀* * *: 1。
練習:
1.將胡蘿蔔切成小塊，切成3瓣，如圖所示。
2.雕刻第壹片花瓣
3.通過旋轉雕刻去除第二層和第壹層之間的間隙。
4.在兩層之間的第二層刻第壹個花瓣。
5.依次雕刻出第二層的第二片花瓣。這兩個花瓣應該交錯在壹起
6.用同樣的方法雕刻第二層的第三片花瓣。
7.雕刻第三層時，刀應該垂直去除剩余的材料。
8.用同樣的方法雕刻壹個直的口蓋。
9.雕刻第四層時，刀會向內傾斜。
10.用同樣的方法慢慢收獲雄蕊。
11.完成的