昨天回家後，我興高采烈的想給孩子吃雞樅菌的油，想讓他吃這個香噴噴的油，晚上拌面。
回到家，我把它剪成絲，準備按照上面“去廚房”的步驟做。結果，所有的白蟻都被砸碎了。回想1的原因，我壹直用中火或者小火來回切換，而不是壹直用小火。
第二，我得不停地攪拌，這壹點我忽略了。另外，我後來去洗碗做別的，讓雞樅在油鍋裏慢慢煎，不管不顧。
第三，有點焦的時候沒有及時關火。
後來公公婆婆說油的余溫很強，會炸壹段時間。有人建議可以關火，然後我就立馬關了火。
總的來說是壹次失敗的炸蘑菇油的經歷。
那麽我引發的思考是什麽呢？
首先是我前期沒有做好準備。剛看了三個視頻，選了壹個我覺得比較好的。沒想到壹個簡單的木耳油，還有這麽多需要註意的地方。
第二是剛開始做飯的時候，心裏有點緊張，因為是1的時間做這個事情，沒有想到找身邊的人幫忙。比如我公公婆婆在這方面也算是半個專家，但我心裏覺得這件事我應該能處理好，連個簡單的問題都沒問。那是我昨天的錯誤。
第三是我為自己的人格感到驕傲。我總是想做自己想做的事，不會用另壹種方式去想。比如我不擅長這個，我可以調動資源和擅長這個的人來幫我完成。但是腦子裏沒有這樣的想法，只是說拼命想做好。
現在回想起來，也是壹種福氣。
實際上，妳應該感謝這些東西，
第壹，可能是因為我們很久沒有接觸過石油，石油，火，這些都是不可控的。沒有做好準備工作，比如像婆婆說的準備壹堆生菜或者壹個大鍋蓋，以防油來噴火。這是我之前沒有考慮到的。
忘記了火和石油的力量。
還好，就在我稍微回味的時候，我就把這個東西關了，所以沒有，哦所以，這麽大的味道，就好了。幸運的是，我躲過了這場大火。
說實話，我還是很勇敢的，因為我沒想到這種事情會有不好的結果。最後提醒了我，真的是考慮不周，做沒嘗試過的事情還是要做好充分的準備。哪怕只是生活中的這麽壹件事，這麽壹件小事，妳以為按照步驟就能做好，但是有些小動作是妳習慣性的行為帶出來的，妳或者別人都經歷過很多次。
總的來說還是要吃飽，吃飽，吃飽。