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日式肉卷飯團的制作方法

日式肉卷飯團的制作方法

日式肉卷飯團是近年來日本流行的野餐或午餐菜肴,經常出現在賞花的飯盒裏。只要把豬肉片卷在飯團上,放在鍋裏炸,蘸上醬料煮,就會變成非常好吃的肉卷飯團,小孩大人都愛吃!以下是我給妳做的日式肉卷飯團,希望對妳有幫助。

日式肉卷飯團怎麽做1日式肉卷飯團怎麽做:

1.將彩椒切碎,放入米飯中。我們都吃紫米和糙米,白米也可以。

2.在肉片上放壹點面粉,卷成飯團。然後用另壹塊把另壹邊的飯團卷起來。不要讓米露出任何縫隙。

3.卷起來放在撒有面粉的盤子裏。

4.將肉的兩面在鍋裏煎至金黃色。

5.將醬油、水和酒混合,然後倒入鍋中,與肉壹起煮,直到醬汁變幹。烹飪時,將肉的每壹面翻轉,使肉飯團入味。

日式肉卷飯團的制作技術:

1,用兩片豬肉把飯團卷起來炒香,這是味道鮮美的關鍵。

2.裏面的彩椒也可以換成其他蔬菜或者蘑菇,這樣同時吃蔬菜會更均衡。

日式肉卷飯團怎麽做第二章步驟1

午餐肉切丁,放鍋裏翻炒,待用。將青豆和玉米粒焯壹下。在米飯、火腿、四季豆、玉米中加入適量的壽司醋,拌勻,撒上少許香油(可選)。喜歡口味重壹點的可以加壹點鹽,但是因為我是給小孩子吃的,而且午餐肉有鹹味,所以後面的醬會很甜,所以我選擇口味比較清淡,有層次感的飯團。把保鮮膜鋪在桌子上,鋪壹層拌飯,中間放鵪鶉蛋。

第二步

捏緊保鮮膜,中間聚攏,壹個緊實的團圓飯就做好了。

第三步

豬裏脊肉片用澱粉,少點醬油和胡椒粉腌制十分鐘,然後包在飯團外面。另外準備壹個菜,倒入澱粉,磨壹些黑胡椒和少許鹽,讓背球在粉裏滾均勻,用粉殼包裹。

第四步

在中國用油炸至四面變色。將醬汁(水:糖:醬油:蠔油1:1:0.5:0.5)倒入鍋中,加蓋燜五六分鐘。觀察國內果汁的情況,好像有大氣泡,就是快幹了,關火。出鍋了

第五步

放在飯盒裏,把鍋裏的汁倒在上面。

第六步

撒壹點白芝麻,完成。