材料？
排骨適量
2根胡蘿蔔
玉米根
幾顆花椒
洋蔥適量
生姜3片
排骨玉米胡蘿蔔湯怎麽做？
排骨洗凈血水，放入小鍋內，與蔥、姜片同煮。燒開後轉小火煮5分鐘左右。
取出煮熟的排骨，清洗幹凈，放在壹邊。準備蔥節，辣椒和姜片
燉鍋放少許油，放入花椒和姜片，慢慢炒出香味。
然後放入排骨稍微翻炒壹下。
然後加入足夠的水和蔥，水不要放太多，稍後放玉米和胡蘿蔔！( *`ω?)接下來，讓火壹直燒下去！！！！著火了著火了著火了。燒開後轉中火，壹定要保持鍋內沸騰！！！！鍋鍋鍋鍋鍋！這樣燉出來的湯，會是乳白色和灰色的，而且香！保持鍋沸騰45分鐘左右？(?ε` )
加入玉米
和胡蘿蔔
之後燉30分鐘。
如果只是喝湯，撒點蔥花加鹽，就可以開始喝了！？(?ε` )
想吃面，要經過以下幾個步驟(* `ω？)
湯快好的時候煮，蔥切成蔥花，加入適量的鹽和味精。
然後在湯和面做好的時候，放兩勺滾燙的湯到傍晚，激發洋蔥的香味~
放在上面(把面湯瀝幹)，排骨，玉米，胡蘿蔔~撒上蔥花O ('ω？)o吃！！！
香菇秘制蘸醬哦~加入蒜泥，加壹點水，然後加入醋和醬油攪拌均勻。加入味精、鹽、糖、老幹媽油辣椒和自制辣椒油，撒上蔥花(=？ω?)?太好吃了停不下來~ ~
技巧
面條是另壹個鍋煮的！不是骨頭湯煮的。O (`ω？)o
2
材料？
排骨500克
壹粒玉米
壹小塊肉桂
多少五香茴香？
幾片生姜
壹點冰糖
壹點鹽
淡醬油
李錦記有壹點紅燒醬。
壹點料酒
壹點花生油
玉米排骨怎麽做？
玉米洗凈，切塊備用。
鍋中燒開水，放入排骨煮至半熟，撈出洗凈，瀝幹備用。
鍋中放少許油，放入冰糖，小火煨至冰糖融化起泡。加入排骨翻炒至排骨呈棕色。加入姜、五香八角桂皮繼續翻炒。加入紅燒，料酒，生抽，雞精翻炒片刻，加入開水，放入玉米塊(煮玉米排骨)小火煨40分鐘左右。
小火將湯汁煮至淺鍋底，撈出五香八角、桂皮、生姜。最後加少許鹽調味，即可食用。
技巧
小火煲湯要註意水。個人鍋不壹樣，材料不壹樣，加水不壹樣，煮的時間不壹樣。
燒好的排骨，筷子可以輕松插入，也就是熟了。
這個紅燒法也做紅燒肉和豬蹄，還可以加胡蘿蔔，土豆，水煮蛋之類的~
不要這樣倒紅燒米飯太好吃了。