橡樹是世界上最大的開花植物；壽命很長，它有400年的壽命。
落葉或常綠喬木，高達25至30米以上。樹皮暗灰褐色，略光滑。小枝棕色和無毛。
冬芽呈橢圓形，長3至5毫米，無毛，有暗褐色芽鱗，大部分被瓦片覆蓋。葉卵形或橢圓形，長10-20cm，寬7-10cm。頂端逐漸變細，基部楔形，葉片每側羽狀分裂5-7片。裂片細裂，葉深綠色，葉背淺綠色，脈腋無毛或簇毛。葉柄長2.5至5厘米，老時無毛。
雄花序和葉片同時開放，形成數簇；雌花單生或在長約1 cm的總莖上生2 ~ 3朵花。
殼鬥呈杯狀，蓋螺母1/4至1/3，直徑1.5至1.8厘米，高1至1.2厘米；三角形的小苞片，緊密覆瓦狀，無毛和發亮。堅果長圓形，直徑約65438±0.5cm，高2-2.5cm，淺褐色，被薄絨毛覆蓋，然後逐漸脫落；頂部圓形，有小柱座；果臍平或稍凹。花期為4-5月，結果期為次年9月。防水防潮。堅果含澱粉46%，單寧10%，油12%，蛋白質7%。
成長環境編輯語音
抗逆性強，耐幹燥、高溫潮濕、霜凍和城市環境汙染，抗風能力強，喜歡排水良好的土壤，但也能在粘性土壤中生長。橡樹喜排水良好的沙壤土或微酸性土壤，抗環境汙染，對貧瘠、幹旱、酸性或堿性土壤適應性強。橡樹生長速度適中，每年在潮濕排水良好的土壤上生長60厘米高。
分布範圍
分布於熊嶽、遼寧、泰安、青島、河北西部山區、湖北西部山區(恩施州、長陽地區)、河南等地。安康有修養。
主要價值
木材:內部填充了很多蜂窩結構，蜂窩內部充滿了空氣，所以橡木的彈性很好。橡木本身非常耐磨，很多發動機的氣缸墊都是橡木的。
另外橡木防潮防蛀，可以保證葡萄酒在陰暗潮濕的酒窖中不會隨著歲月流逝。這種純天然材料對人體沒有任何傷害，因此100多年來壹直被廣泛用於葡萄酒和香檳瓶塞的制作。
果實為堅果，壹端有毛，另壹端光禿禿的，是松鼠等動物的食物。