市場價格:
目前市場上新鮮的茶樹菇價格約為8元6-1斤，但由於不易保存，經常被曬幹。幹茶樹菇價格比鮮茶樹菇略高，市場價55元45-1斤。當然，茶樹菇的價格取決於其品種、地域、時間，價格會有所不同。購買時以當地實際價格為準。
茶樹菇的種植前景:
1.茶樹菇營養豐富，蛋白質含量高達19.55%。蛋白質含有18個氨基酸，其中蛋氨酸占2.49%，其次是谷氨酸、天冬氨酸、異亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。總氨基酸含量為16.86%，尤其是人體不能自行合成的八種氨基酸含量極高，還有豐富的B族維生素和鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅等礦質元素。經常食用茶樹菇可以增強孩子的記憶力。
2.此外，茶樹菇還含有葡聚糖、菌體蛋白、碳水化合物和抗癌多糖等營養成分，並富含B族維生素、微量元素和抗癌多糖。
3.目前茶樹菇產品以保鮮和幹燥為主，銷往全國150多個大中城市，並出口東南亞國家和中國香港、澳門特別行政區。根據海關提供的數據，國外茶樹菇人均消費量正以每年13%的速度遞增，其中美國年均消費量為1.5公斤，日本為3公斤。從市場的消費勢頭來看，茶樹菇已經成為菜籃子，也成為都市餐飲業菜單上食客最愛的美味。隨著生產的發展，近年來，茶樹菇的市場定位逐漸變成了蔬菜。新鮮的茶樹菇從南方基地直接運到上海、廣州、深圳、長沙、北京、Xi、武漢等大都市，價格每公斤15元左右。冬夏產量低的時候，價格在每公斤25元左右。大多數消費群體已經接受茶樹菇作為大眾食品進入蔬菜市場，市場容量逐漸擴大，消費潛力巨大。
按照這種發展趨勢，茶樹菇已經成為人們的壹種常見食品，也是人們非常喜歡的壹種美味食品。價格也不是特別貴，所以茶樹菇發展前景很好，市場潛力很大。茶樹菇，白潔第56章，茶樹菇的價格和種植前景。