2、蜜棗10枚，黑木耳15克，冰糖適量。將蜜棗沖洗幹凈，用清水浸泡約2小時後撈出，剔去棗核。黑木耳用清水泡發，摘洗幹凈。把蜜棗、黑木耳放入湯盆內，加入適量清水、冰糖，上籠蒸約1小時即成。每日早、晚餐後各服壹次，可以補虛養血。適用於血虛面色蒼白、心慌心驚及貧血者食用。無病者食之，可起到養血強壯的保健作用。經常服食，可以駐顏祛斑、健美豐肌，並用於治療面部黑斑、形瘦。註意濕痰及積滯者不宜多食。
3、蜜棗有補脾、養血、安神作用。晚飯後用蜜棗加水煎汁服用即可;或者與百合煮粥;臨睡前喝湯吃棗，都能加快入睡。用鮮蜜棗1000克，洗凈去核取肉搗爛，加適量水用文火煎，過濾取汁，混入500克蜂蜜，於火上調勻取成棗膏，裝瓶備用。每次服15毫升，每日2次，連續服完，可防治失眠。
幹蜜棗的功效與作用
1、增強體質
平時人們多吃壹些幹蜜棗，能吸收豐富的植物蛋白和多種對人體有益的維生素與微量元素，而且能吸收大量的氨基酸，它們可以緩解身體虛弱，也能促進免疫細胞再生，能在增強人類體質的同時，提高人體的抗病能力。
2、補血安神
補血安神也是該密教的重要功效之壹，它可以提高人體造血功能，能預防緩解貧血，它含有的維生素和微量元素還能作用於人類的神經系統，能提高腦細胞活性，緩解神經衰弱，而且能寧心安神，經常食用還可以減少失眠多夢和健忘等多種不良癥狀發生。
3、保護肝臟
蜜棗這種食材，不但能促進身體內血紅細胞再生，還能加快人體血液中白細胞的合成，它能凈化血液，清理血液中的膽固醇，能減少膽固醇對肝臟生成不良影響，另外這種食材還能降低轉氨酶，提高肝臟解毒功能，對人類的肝硬化和脂肪肝都有壹定的預防作用。
4、營養心肌降低血壓
幹蜜棗中含有豐富的環磷酸腺苷，這種物質可以促進人體血管擴張，也能提高心肌功能，它含有的維生素和氨基酸都能營養心肌，提高心肌收縮能力，對維持心臟功能穩害有很大的好處。另外幹蜜棗中含有的蘆丁還是壹種天然的降壓成分，它對人類的高血壓有明顯的緩解作用。