減肥效果:在正常的減肥速度下，壹周瘦2 ~ 3公斤算是健康範圍。
烹飪方法:早餐和午餐以營養均衡為原則，蔬菜湯每日更換，增加新鮮度。用4 ~ 5碗水燒開，調料不限。如果妳願意，也可以加入稀釋的肉湯和雞精。但要避免含油量高的調料，如醬、香油等。
食用時長:以壹周為單位。吃了壹周的蔬菜湯食譜，三餐就正常了。經過壹點營養調理，可以調胃瘦身的蔬菜湯食譜就實施了:
星期壹:蘑菇卷心菜湯
蘑菇富含蛋白質和粗纖維。
早餐:1。四片全麥花生吐司和1茶匙花生醬。2.黃瓜番茄三色沙拉:黃瓜片50g，黃瓜片50g，番茄50g。3.稀釋橙汁和2個橙子
午餐:1。半碗胚芽飯。2.菠菜牛肉:菠菜80g，牛肉40g，1茶匙油。3.香菇豆腐:香菇10g，豆腐1/2塊，少量醬油和醋。4.蘿蔔清湯:白蘿蔔60克
晚餐:蘑菇卷心菜湯
烹飪方法:洋蔥50g，白菜100g，蘑菇100g，香菜100g，切成塊狀或條狀，加入4-5碗水，加入適當的調料。
營養成分說明:新鮮黃瓜的含水量是蔬菜中最高的，可以作為生吃的水果解渴，沒有熱量的負擔。富含鉀、利尿、降壓，是肥胖者減肥的聖品。蘑菇含有豐富的蛋白質、碳水化合物粗纖維、鈣和鐵，能促進鈣的吸收。
周二:豆芽青椒絲湯
健康食品豆芽
早餐:1。沙拉小吃套餐。2.小麥胚芽奶。
午餐:1。胚芽米。2.蝦卷。3.炒甘藍。4.海藻湯
晚餐:豆芽青椒絲湯
烹飪方法:金針菇(幹)30g，黃豆芽100g，青椒絲100g，黑木耳100g，所有材料用4 ~ 5碗水煮沸。調料可以自己加，也可以稀釋後給肉湯調味。
主要營養成分描述:午餐用小麥胚芽，含大量維生素B1和卵磷脂，有助於腦力開發，提高學習效率。海帶含有褐藻糖膠、碘以及各種維生素和礦物質。它不僅是壹種營養豐富的滋補食品，而且有利於防治甲狀腺功能減退，並能增強全身代謝功能。
周三:黃瓜金針菇湯
黃瓜含有極低的熱量。
早餐:1。全麥饅頭加雞蛋1，煎蛋1，油1茶匙。2.壹杯豆漿。
午餐:1。如意面1碗:清江白菜100g，香油1茶匙。2.枸杞絲瓜湯。3.蔥蒸茄子
晚餐:黃瓜金針菇湯
烹飪方法:金針菇80g，幹香菇20g，黃瓜100g，鮑魚菇100g，香菜少許，黃瓜去皮切片，鮑魚菇切片，香菇切片，與金針菇同煮，加適量調料，加少許香菜。
主要營養成分說明:豆漿中含有豐富的維生素A、維生素B族及鉀、鈣等礦物質，具有潤膚抗癌的作用。黃瓜含熱量極低，能清熱化痰，利尿解毒，增強人體免疫功能。是現代人預防癌癥的最佳天然食品。