1.能嚼蘭香子嗎?
蘭花種子可以咀嚼。
飛機草外層是由膳食纖維、木質素和植物膠組成的保護層,內層是種子。發泡後,膠質和膳食纖維會吸水膨脹,種子中的營養物質難以消化吸收,可以通過咀嚼來吸收種子中的營養物質。
2.咀嚼香草的好處
補充不飽和脂肪酸
蘭科植物種子中含有大量不飽和脂肪酸。種子浸泡時,外層的膳食纖維膨脹,膠質將其覆蓋,種子中的不飽和脂肪酸難以被吸收。咀嚼能促進不飽和脂肪酸的吸收,對心血管疾病有壹定的預防作用。
3.咀嚼留蘭香的缺點。
蘭科植物外層有大量的膳食纖維和木質素,食用後會吸水膨脹,增加人的飽腹感,減少其他食物的攝入。這是蘭科植物減肥的主要原因,嚼完蘭科植物後這種效果會嚴重降低。
4.藍祥子註意事項
1.蘭花種子需要大量的水分,所以食用後需要大量的水分,以免胃腸道水分過少,造成糞便過幹,腹脹便秘。
2.蘭花籽也是過敏食物,過敏體質的人建議禁食。
3.飛機草含有壹定量的遺傳毒性成分,可能導致致畸。所以孕婦最好不要吃,對胎兒的正常生長發育非常不利。
5、秋胃可以喝粥。
小米粥:小米最滋補。小米粥健脾養胃,清熱止渴,助眠,益五臟,補虛損。清淡易消化,非常適合老年人食用。小米粥色澤金黃,有“黃金粥”的美譽小米無需精制,營養種類和含量均高於大米。小米中含有胡蘿蔔素,壹般谷物中沒有。除了維生素B1,小米中色氨酸的含量是所有谷物中最高的,所以又被稱為“安神粥”。
渣渣粥:玉米是第壹黃金主食,其“全方位營養”老少皆宜。專家指出,玉米性平味甘,入肝、腎、膀胱經,有利尿消腫、平肝利膽、健脾滲濕、調節食欲、益肺寧心、清濕熱的作用。秋後食用,不僅能祛除秋燥,還有助於延緩衰老。
土豆粥:土豆有和胃、調中、健脾益氣的作用,對胃潰瘍、習慣性便秘、熱咳、皮膚濕疹也有治療作用。土豆中所含的纖維素質嫩,對胃腸粘膜無刺激作用,可減輕疼痛或減少胃酸分泌。經常吃土豆已經成為防治胃癌的輔助療法。此粥適用於胃幹、胃痛、便秘。
蔬菜玉米粥:燕麥富含可溶性和不溶性膳食纖維,能促進腸道消化,幫助身體更好地吸收營養。用蔬菜做菜更有營養,也更美味。