櫻桃作為進口水果中的佼佼者，以口感香甜、外觀誘人、價格昂貴而聞名。在很多地方，超市裏的櫻桃價格已經高得離譜，到了賣不動的地步。每顆櫻桃都經過精心挑選，價值無可挑剔，但每顆櫻桃都掛著象征氣價的招牌。壹顆櫻桃的價格高得令人望而卻步，同時也很可笑。但是，2020年櫻桃的價格確實比往年便宜了壹半以上。2019同期，筆者家附近超市的車厘子價格在四元左右。
首先，在疫情的影響下，價格下跌。從2020年2月疫情開始蔓延，到今天的後疫情時代，世界各國在處理進出口問題上壹直不是很順利，也正是因為這種顧忌，價格出現了波動和起伏。中國對貨物的進出口也有嚴格的限制和審查，中國的櫻桃來源主要是從智利進口，智產的櫻桃也有95%左右出口到中國。所以受疫情影響，進口受限，影響了櫻桃的銷售，迫使其降價。
第二，櫻桃產量增加。中國也有種植櫻桃的地方。2020年3月，山東的車厘子將上市，四川和漢源的車厘子也將上市，但數量較少，口感相對進口較差。2020年7月至6月165438+10月，中國市場出現的櫻桃全部靠進口，主要靠美國、新西蘭、澳大利亞、智利等。在這些國家中，新西蘭的車厘子進口方式以電商和零售為主，不批發價格較高，往往每斤100多元。2020年，新西蘭氣候條件良好，溫度適宜，雨量充沛。這些有利條件將使新西蘭的櫻桃獲得大豐收，產量將比往年增加30%至40%。這對於我國這個主要出口國愛吃櫻桃的人來說，無疑是壹大福音。在南方壹些大小市場的水果攤上，櫻桃牢牢占據了主力位置，價格比2019幾乎減半。顏色好的櫻桃從2019同期的500多元壹盒變成了200多元壹盒。
事實上，不僅是櫻桃，還有龍眼和菠蘿蜜等。，已經看到它們的價格因為產地產量的劇增而壹次次下跌，而榴蓮的價格卻因為產地產量的減少而壹直上漲，所以產量是決定價格的最重要因素。