老年人喝粥對身體有什麽好處?
燕麥片用於粥中,是肥胖、高血脂、冠心病患者和健康人群的日常保健食品。燕麥片有很多好吃的地方,對降低膽固醇有很大的作用。燕麥片富含亞油酸,對脂肪肝、糖尿病、水腫、便秘有輔助作用,還有利於老年人增強體力,延年益壽。對便秘也有效果,經常吃越好。
谷物
材料:麥片100g,豬肉50g,雞蛋2個,鹽1/4茶匙,醬油1茶匙,食用油1茶匙,糖1/2茶匙。
方法/步驟:
1,準備好材料。將麥片倒入鍋中。註入適量的水,水與谷物的比例約為4: 1,也就是說100克谷物要加400克水。
2.將豬肉洗凈,切成塊。戳成肉末。加入調味料,腌制約10分鐘。
3.用水在火上煮麥片。煮麥片。倒入腌制好的肉末。邊倒邊慢慢攪拌,讓肉末和麥片充分混合。把雞蛋咬進碗裏。
4.用筷子把粥攪拌均勻。輕輕地將雞湯倒入麥片中。攪拌均勻。讓火壹直開著。
粥的營養分析
1.谷物粥能有效降低人體內的膽固醇。如果經常食用,可以預防主要威脅中老年人的心腦血管疾病,對糖尿病患者也有非常好的降血糖作用。
2、粥有通便的作用,很多老年人大便幹燥,容易導致腦血管意外,燕麥可以解決便秘;
3、粥還能改善血液循環,緩解生活工作帶來的壓力;含有鈣、磷、鐵、鋅等礦物質,具有預防骨質疏松、促進傷口愈合、防止貧血的作用,是良好的補鈣劑;
5.谷物粥富含亞油酸,對脂肪肝、糖尿病、水腫、便秘等有輔助作用。也有利於老年人增強體力,延年益壽。
老年人經常大便幹燥,喝粥可以潤腸通便。冠心病、糖尿病、高血脂等疾病是老年人的常見病,心腦血管疾病也是老年人最常見的疾病。所以經常喝粥對老年人有非常好的保健作用。老年人喝粥可以降低膽固醇,對脂肪肝、糖尿病和水腫、便秘、骨質疏松等疾病有非常好的治療作用。