當前位置:菜譜大全網 - 饑荒食譜 - 教妳砂鍋飯的做法

教妳砂鍋飯的做法

很多人都喜歡吃煲仔飯,喜歡外面那壹層鍋巴,脆脆的,香香的。

其實砂鍋飯的做法並不難,自己也可以信手拈來。

食材換壹換食材

大米

3量杯

臘腸

壹條

玉米

50克

20克

方法/步驟分步閱讀

1

/5

準備好所有的材料,妳可以添加任何妳喜歡的食材,比如·香菇,蝦,魷魚以及其他的。

2

/5

全部切丁

3

/5

洗好米飯,放到砂鍋裏比平時多加壹點點水。

4

/5

加入少許色拉油,蔥要等到煮好了再放下去悶壹下。

5

/5

大火煮開後轉中火,壹般煮10~15分鐘,煮好後不要立刻打開鍋蓋,悶5分鐘後再打開。5分鐘後打開加入蔥再悶1分鐘。打開加入老抽(依個人口味添加)拌勻即可。

註意事項

喜歡吃飯焦的朋友可以慢壹點再關火,這樣就能在鍋的內層結壹層香香的飯焦了更多視頻

砂鍋飯的做法

冥藍星塵

2018.06.03更新 | 2565人看過

關註

很多人都喜歡吃煲仔飯,喜歡外面那壹層鍋巴,脆脆的,香香的。

其實砂鍋飯的做法並不難,自己也可以信手拈來。

食材換壹換食材

大米

3量杯

臘腸

壹條

玉米

50克

20克

方法/步驟分步閱讀

1

/5

準備好所有的材料,妳可以添加任何妳喜歡的食材,比如·香菇,蝦,魷魚以及其他的。

2

/5

全部切丁

3

/5

洗好米飯,放到砂鍋裏比平時多加壹點點水。

4

/5

加入少許色拉油,蔥要等到煮好了再放下去悶壹下。

5

/5

大火煮開後轉中火,壹般煮10~15分鐘,煮好後不要立刻打開鍋蓋,悶5分鐘後再打開。5分鐘後打開加入蔥再悶1分鐘。打開加入老抽(依個人口味添加)拌勻即可。

註意事項

喜歡吃飯焦的朋友可以慢壹點再關火,這樣就能在鍋的內層結壹層香香的飯焦了噢!!