芝麻醬怎麽稀釋？芝麻醬稀壹般分為油稀和水稀兩種。根據需要區分具體需求:
1，溫水稀釋。常見的是將50度左右的溫水加入碗中的芝麻糊中，同時不斷攪拌，直至稀釋到合適的稠度。但稀釋後的芝麻糊不適合和粉拌面，因為芝麻糊用水稀釋後密度仍然較高，拌面後容易造成相互粘連，只適合蘸菜、火鍋等。
2.芝麻油被稀釋了。也就是說，將芝麻油加入碗中的芝麻醬中幾次，同時攪拌，直到它具有適當的稠度。這種做法也很常見。制得的芝麻醬適用於所有的面和粉，不容易粘，因為油調好後的芝麻醬濃度被稀釋，油的密度小於水和面條的密度，所以用香油稀釋的面條不容易粘。當然這個不適合蘸菜和火鍋，因為麻油太香，容易搶風頭。
稀釋芝麻醬最好的方法是什麽？教妳壹個萬能的芝麻醬變稀方法！稀釋洋蔥油。這是我自己目前常用的方法:
主要是在食用油中加入香蔥、蔥、八角桂葉、姜片，慢火煎至焦黃，取出，讓準備好的蔥油冷卻；
之後分幾次加入稀釋後的芝麻醬，這樣稀釋後的芝麻醬不僅香味十足而且自然，無論是拌面粉還是蘸火鍋都可以使用，而且不粘面。
稀芝麻醬必備知識！1.每當芝麻醬用水稀釋時，必須用溫水混合。用冷水稀釋的芝麻醬不香，不好拌。
2.每當用油稀釋芝麻醬時，壹定要用熟油。熟油是指經過加熱和冷卻的油。不要用食用油直接稀釋，否則芝麻醬的香味會被生植物油的味道沖淡。
3.用油稀釋的芝麻醬存放時間長，而用水稀釋的芝麻醬容易變質，需要盡快使用；
4.如果是芝麻醬混合的話，壹般是用芝麻醬和花生醬按4:1的比例混合，用熟油，再用適量的醬油上色，加少許糖和蠔油。
結論其實準備壹份芝麻糊很簡單。只要大家收藏這篇文章，喜歡嘗試制作，壹個普通的芝麻醬也能做出很多好吃的！來吧，鴨子！！我是林大觀，90後宅男，喜歡嘮叨美食。如果看完這篇文章對妳有幫助或者喜歡，可以點擊紅色+號關註“林大觀”，保留。我會每天為妳更新分享更多美食知識、美食技巧、美食開箱評測視頻。如果妳有什麽意見或建議，可以在下面的評論裏和我互動。林大觀感謝大家的觀看。明天見！