1，提高人體免疫力，保護肝臟；
2.它還含有豐富的維生素C、鈣和鐵，對防治骨質疏松和貧血有重要作用。
3、對病後體虛的人也有很好的滋補作用，是軟化血管從而降低血壓的物質；
4、還可以抗過敏、安神、健腦、增強食欲。
5.牛奶富含鈣，有補鈣的作用。
6.大棗、枸杞營養豐富，可以降低膽固醇。
擴展數據:
壹、枸杞，果實叫“枸杞”。枸杞全身都是寶，它的種子、花、葉、根、皮都可以入藥。李明時珍《本草綱目》記載“枸杞葉采於春，以草精著稱；夏天采花，名為長青草；秋季采摘，取名枸杞；冬天采根叫骨皮。”
枸杞味甘，性平，歸肝、腎經。具有潤肺清肝、滋腎益氣、生精壯陽、抗疲勞、強筋骨、祛風明目的作用。常與熟地黃、菊花、山藥、山萸肉等藥同用，治療神疲乏力、腰膝酸痛、頭暈耳鳴、內熱口渴、血虛眼黃等癥。枸杞尤其擅長明目，所以俗稱“明眼人”。
歷代醫家常用枸杞治療肝血不足、腎陰不足引起的視物模糊、夜盲癥。
二、我國本草書《本經》記載，紅棗味甘性溫，屬脾胃經，有補中、養血安神、緩和藥性的作用；但現代藥理學發現，紅棗富含蛋白質、糖類、有機酸、維生素A、維生素C、各種微量鈣和氨基酸等營養成分。
1、大棗能提高人體免疫力，抑制癌細胞:藥理研究發現，大棗能促進白細胞生成，降低血清膽固醇，增加血清白蛋白，保護肝臟。大棗中還含有抑制癌細胞，甚至使癌細胞轉化為正常細胞的物質。
2.經常吃鮮棗的人很少患膽結石。這是因為鮮棗中豐富的維生素C將多余的膽固醇轉化為膽汁酸，膽固醇越少，結石形成的概率越小。
3.對於病後身體虛弱？有些人也有很好的滋補作用。
4.紅棗中含有的蘆丁能軟化血管，從而降低血壓，對高血壓有預防和治療作用。
5、抗過敏、除腥味、怪味、安神、健腦、增進食欲。
6.能增強肌肉力量，消除疲勞，擴張血管，增加心肌收縮力，改善心肌營養。
7.紅棗含有大量糖類，主要是葡萄糖，還含有果糖、蔗糖和低聚糖，以及由葡萄糖和果糖組成的阿拉伯聚糖和半乳甘露聚糖。並含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿蔔素、煙酸等維生素。它具有很強的滋補作用，能提高人體免疫功能，增強抗病能力。
參考資料:
百度百科-枸杞
百度百科-紅棗