壹、食物:西蘭花；牛羊肉；
適合8個月以上的寶寶。
流程/方法:
1 3小西蘭花，去掉根部的厚皮，放入沸水中汆燙2分鐘，關火3分鐘。要盡量避免水，或者清蒸，盡量避免營養成分外流。
2牛裏脊肉壹塊，切成2厘米高的小塊，放入水中煮30分鐘左右，至牛羊肉軟爛。
3煮好的牛肉塊和果汁放入攪拌機，攪拌成豬肉糊，非常細致。
4西蘭花加少量水，放入攪拌機打成泥狀。
5.將搗碎的西蘭花和牛肉壹起攪拌，混合均勻。這裏可以放少量的鹽。
用嬰兒輔食制作100份壹歲嬰兒食譜。
魚醬鮮牛奶蒸豆腐(補鐵)
原料:1條鰣魚或武昌魚的裏脊、1塊新鮮豆腐、1杯鮮奶、2個新鮮蛋清、適量火腿肉(切絲)、少量油炸蔬菜和水果、1湯匙木薯澱粉、少量鹽和白胡椒。
制作方法:先將魚清洗幹凈，控水晾幹，然後用勺子將魚刮掉(註意肉裏面不需要有雞骨頭)；然後將豆腐洗凈，與魚壹起放入碗中，與準備好的調料混合，加入蛋清和鮮牛奶拌勻；然後放入深盤中，中火蒸8分鐘；加入切好的香腸絲和炒好的蔬菜水果，蒸1分鐘。
番茄汁雞蛋(1歲半以上)
原料:生雞蛋1個，番茄汁50g，食用油適量，白糖少量，鹽適量，蔥花1小勺。
制作方法:先將生雞蛋打散，番茄汁加少許水拌勻；鍋中燒開，將蛋液放入煎鍋；將生雞蛋放入碗中，將鍋清洗幹凈，加少許油燒開，與蔥花壹起放入炒鍋中，然後倒入攪拌均勻的番茄汁，炒透；然後加入白糖和鹽，攪拌均勻，最後加入炒好的生雞蛋拌勻，倒入少許熱鍋冷油。
甜杏冰糖水(適合1歲以上的商品)
原料:甜熟鮮杏3-5個，65438+老冰糖0勺。
制作:將新鮮杏子用冷水反復洗凈，然後去皮，用冷水燉，加少許陳年冰糖調味。
營養成分的秘密:甜杏冰糖水夏季給商品，有生津止渴、消暑、預防夏季腸道傳染病的作用。但不適合壹次服用太多。
嬰兒食品補充食譜
4-6月寶寶:小米湯
原料:硒米200克。
流程:
1.將鍋裏的水燒開，然後放入200克幹凈的大米。
2.煮開後，煨成爛粥。
3.把頂樓變小。