相傳，武則天奪取唐朝政權後，改稱周，自稱皇帝。天上的玉帝知道後，勃然大怒，命令太白金星告訴四海龍王三年不要在人間下雨。這可苦了天下百姓，讓人忍不住落淚。掌管天河？玉龍不忍百姓之苦，喝足了水，噴天下，救百姓。
玉皇大帝得知此事後，將玉龍放下凡間，釘在山腳下，立起壹塊石碑，上面寫著:“玉龍雨違天理，應受永生之罰。如果妳想回到淩霄館，除非金豆開花。”人們盡最大努力去救玉龍。今年，在農歷二月初二，人們發現米語和大豆都是金黃色的，閃閃發光，很像金豆。
豆子炸了，金豆子不就開花了嗎？結果消息傳開，很多家庭炒了很多玉米和大豆，有的給院子吃，有的給玉龍吃。壓制玉龍的山被金星太白塵封。這壹天，金星太白發現世界壹片金黃，以為金豆開花了，便收了拂塵。
玉龍剛剛起飛，重返天空。此時正是春雨貴如油的季節。玉龍無視玉帝的禁令，開始下雨。從那以後，中國人形成了壹種習慣。每逢農歷二月初二，人們都要炒玉米和大豆。
擴展數據:
2月2日天空升起的由來；
農歷二月初二，俗稱青龍節，據說是龍擡頭的日子。它是中國農村的傳統節日，被稱為“龍頭節”。俗話說:“二月二，龍擡頭，大家都當農民。”這時陽氣升起，大地解凍，春耕就要開始了，這是運糞犁田的時候。
相傳這個節日起源於首領傅時期。傅“重視農桑，耕田”。每年二月二日“皇母送飯，用自家馬耕田”，自己照顧自己。後來，黃帝、唐堯、虞舜和於霞都以他們的前輩為榜樣。對周武王來說，我們不僅沿襲了這壹傳統做法，而且把它作為壹項重要的國策來實施。二月初二，舉行大典，文武百官都可以親自耕壹畝地。這就是龍頭節的歷史傳說。
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