紫菜相信我們每個人的家裏面都是有的壹種食物了，我們多是會用來制作壹些湯品來食用，所以大家想要喝湯的話，不妨就是學習壹些紫菜湯的做法，紫菜的做法是非常的多，下面就是介紹兩款可以降血脂的紫菜食譜。
紫菜瘦肉湯
材料：豬瘦肉300克，紫菜30克，西芹3根，花生30克。調料精鹽適量，胡椒粉少許，胡蘿蔔汁3大匙。
做法
1、把紫菜先泡開，然後清洗幹凈。豬肉切成小塊，青菜也切成小塊，這樣準備工作就做好了。然後把豬肉放到水裏過壹下，去掉表面的壹些雜質，水壹定要倒掉，然後把鍋子也擦幹凈。
2、花生放入鍋中，加清水煮熟去皮。鍋中加8杯高湯燒沸，下入豬瘦肉塊、胡蘿蔔汁、精鹽
3、等到上面的食材熟透的時候，我們再加入入西芹、花生、紫菜及調料，壹直煮到入味了就是可以了出鍋食用了。
功效：紫菜是含有豐富的蛋白質和維生素，我們食用是有延年益壽的功效，而且對於幫助降血脂是有壹定的功效。紫菜加上瘦肉是可以使得營養更加的均衡，而且吃起來也是不油膩。
紫菜包飯
材料：紫菜，適量飯，黃瓜，甜蘿蔔，火腿腸，胡蘿蔔，雞蛋，鹽，香油，壽司簾
做法
1、雞蛋煎長餅切成條火腿腸切成條，胡蘿蔔焯壹下黃瓜用精鹽奄上甜蘿蔔，都切成條這些壹定水分控凈。
2、煮好米飯，然後把香油和鹽適量放拌好香油別放太多有喜歡的放些芝麻也可以。
3、先把壽司簾子鋪在最下面，然後把紫菜均勻的鋪好。再在紫菜上面放上米飯，註意米飯壹點要把它攤開，不然卷的時候就卷不起來了。這壹步需要多多練習。
4、我們在將米飯鋪了以後就是可以將其他的材料都放上去了，我們也是可以根據自己的口味進行調整，在包裝好了以後可以切成小段，然後放進盤裏面就是可以了。
功效：紫菜裏面是含有多糖，所以是可以有效的幫助我們降低血清中的膽固醇，所以是可以很好的預防高膽固醇引起的高膽固醇血癥。同時搭配上黃瓜、胡蘿蔔、雞蛋等，是可以很好的促進身體的生長發育。
我們在生活中食用紫菜多是作為配菜，其實紫菜的做法是非常的多，所以大家在日常生活中就是需要多了解壹些了，我們也是可以使得紫菜變成美味的食物，而且營養價值非常的豐富，所以多食用壹些對於身體健康也是非常的有幫助。