壹、平菇價格大概多少錢壹斤?
在菜市場上我們會看到各種菇類，其中，平菇是比較常見的平價菇類。平菇的價格會受到平菇的質量、大小、行情、產地等因素的影響。根據食用菌行情網站的今日最新平菇價格我們可以了解到各地平菇行情變化，具體如下：
上海西郊國際農產品交易中心平菇價格在3.5-4元壹斤;武漢白沙洲農副產品大市場鮮品平菇1元壹斤;浙江杭州蔬菜批發市場鮮品平菇在5元壹斤;山東省博山區農副產品批發市場鮮品平菇2元壹斤;雲南昆明關上蔬菜批發交易市場鮮品平菇2.5元壹斤;甘肅蘭州城關區張蘇灘蔬菜批發市鮮品平菇2.5-3元壹斤;遼寧沈陽盛發菜果市場鮮品平菇3元壹斤;河北石家莊橋西蔬菜批發市場鮮品平菇1.25元壹斤。
綜上，2019年平菇的價格基本保持在1元-5元壹斤左右，湖北、雲南等地的平菇價格相對更低壹些。
二、平菇栽培技術要點有哪些?
1、平菇的栽培方法
壹般來說，平菇栽培采用的是層播法，也就是現在菇床上面鋪上壹層薄薄的塑料膜，然後再在塑料抹上鋪上壹層平菇的養料，大概厚度保持在3com;然後撒上菌種，大概是3層菌種和4層培養料，壓緊之後覆蓋壹張浸濕的紙巾。最後用塑料薄膜全部覆蓋上。
2、配置培養料
平菇培養料的配置是關鍵，主要有備料、碎料兩個環節，配方的方式也有所不同，主要看種植戶的選擇。
3、平菇病蟲害的防治
第壹，保持菇房裏面通風，每天保持開窗2次，時間大概半小時，這樣就能減少蟲害的發生。
第二，在菇房裏面不要裝燈具，室內只要保持散光照射即可，開燈容易生蟲害。
第三，做好消毒措施，在栽培之前就要做好這壹步。也可以安裝紗窗，防治蟲類進入菇房。
第四，搞好菇房裏面的衛生，不要有殘留物、垃圾等，容易生蟲害。
綜上，平菇的價格算是比較便宜的了，營養價格卻非常豐富，平常可以買壹點食用。