芒果果實的營養價值極高，維生素A的含量高達3.8%，是杏的1倍。維生素C的含量也超過了橘子和草莓。芒果含有糖、蛋白質、鈣、磷、鐵等人體必需的營養物質。芒果不僅可以食用，而且有很大的藥用價值，其果皮也可以入藥，是壹種利尿劑和瀉藥。
根據我國芒果產區幾個主要芒果品種的分析數據，芒果的可溶性固形物含量為14%-24.8%，含糖量為11%-19%，蛋白質為每65438 0.65%-1.31%。
營養素名稱含量營養素名稱含量營養素名稱含量熱量32.00(卡路裏)維生素A150.00(微克)鎂14.00(毫克)脂肪0.20(克)維生素C23.00(毫克)鐵0.20(毫克)纖維素1.30(克)維生素E1.21(克)8.00(毫克)蛋白質0.60(克)硫胺素
芒果的功效與作用
芒果的功效和作用主要包括以下七種:
1，益氣止嘔，Zhidizzy:芒果對眩暈、美尼爾氏綜合征、高血壓頭暈、惡心嘔吐有效。用果肉或芒果湯食用，對孕婦嘔吐也有很好的效果。
2.降低膽固醇:經常吃芒果可以不斷補充體內維生素C的消耗，降低膽固醇和甘油三酯，有利於防治心血管疾病。芒果中所含的胡蘿蔔素能益眼潤膚，是女士們的美麗水果。
3、祛痰止咳:芒果中所含的芒果苷具有鎮咳、止咳的作用，對咳嗽、化痰、平喘有輔助食療作用。
4.防癌抗癌:芒果含有三醋酸和芒果酸、異芒果酸等多酚類物質，具有抗癌藥理作用；芒果汁還能增加胃腸蠕動，縮短糞便在結腸的滯留時間。因此，吃芒果對結腸癌的防治非常有益；
5.抗菌消炎:芒果未成熟的果實、樹皮、莖幹對化膿性球菌、大腸桿菌等有抑制作用。芒果葉提取物還能抑制化膿性球菌和大腸桿菌，並能治療人體皮膚和消化道感染；
6、防治便秘:芒果還含有豐富的膳食纖維，可以促進腸胃蠕動，幫助排便，所以芒果對孕期便秘有壹定的預防作用。
7、明目:芒果含有非常豐富的糖分和維生素，尤其是胡蘿蔔素(維生素原A)含量占水果的第壹位，具有明目的作用。
芒果適用人群
適合人群:壹般大家都可以吃。尤其適用於胃陰不足、口渴咽幹、胃氣虛弱、嘔吐暈船等癥。
孕婦和嬰兒都可以吃芒果。孕婦適量吃芒果有止嘔的作用。但由於芒果含糖量較高，妊娠期糖尿病孕婦也應避免食用。芒果性濕有毒，含刺激性物質較多，寶寶免疫力低，容易引起過敏。所以，寶寶壹歲後最好適量吃芒果。
醫生建議產婦和哺乳期婦女不要吃芒果，因為芒果容易引起濕熱，媽媽容易上火，寶寶容易過敏。
不利人群:
1，芒果帶濕毒，患有皮膚病或腫瘤者，應忌食。
2、過敏體質的人要小心，因為芒果葉和芒果汁會引起過敏體質的人皮炎，所以過敏體質的人要註意。
3、氣虛脾虛的人要慎食，最好不吃。