四個漢堡胚胎。
250克牛肉(牛尾)
白洋蔥1
1西紅柿
生菜1
8片切德奶酪。
壹些鹽，黑胡椒和黃酒。
半個蛋白
如何做牛肉雙層芝士漢堡？
絞碎的新鮮牛肉，買回來可以加工，也可以鍛煉臂力，回來自己剁碎。
將白洋蔥去皮，切1/4。不要切1/4，而是切整個圓洋蔥，因為剩下的以後要用。將1/4洋蔥切成細粉。
在碎牛肉中加入1/4茶匙鹽。
1/4茶匙黑胡椒。可以用剛磨好的黑茬代替。
1茶匙(1茶匙)料酒
切碎的洋蔥粉
半個蛋白
將所有材料混合在壹起後，用筷子攪拌，直到它們變濃。攪拌時，它們必須在同壹方向。當妳感覺到肉不再松散黏黏的時候，妳就強壯了。
把攪拌好的肉搓成圓球。
用手掌將揉好的面團壓成肉餅，肉餅會有漢堡胚那麽大。
炒鍋放少量油，油微熱時，開小火。把肉餅放在炒鍋裏煎，壹邊用鏟子壓。看到下半部分變色了，小心翼翼的翻過來煎另壹面。
炸肉餅如圖。
牛肉餅煎好了，就差不多熟了。讓我們準備好漢堡胚和其他配料。首先，把漢堡胚橫放。
然後把食材放進漢堡胚裏，我把它們按照壹層生菜的順序排好。
壹片奶酪
壹片西紅柿
壹塊牛肉餡餅
在牛肉餅上放洋蔥。
把奶酪放在洋蔥上。
然後是生菜。
最後蓋上另壹半漢堡胚。當然也可以放自己喜歡的東西。
如果妳覺得壹個太大，妳可以在兩個裏做任何事情。
漢堡做好了，開始炸薯條，鍋裏加油，根據妳要炸的薯條量而定。油微熱的時候，開小火，把薯條放進去，中間用鏟子稍微翻壹下。
薯條剛炸的時候會很軟，等硬了顏色金黃就可以撈出來了。
準備壹個滑網，放兩張廚房紙巾在裏面。
先把薯條放在廚房紙巾上，讓多余的油吸掉。
然後在薯條上撒上細鹽或海鹽，過網搖幾下，讓薯條均勻的塗上鹽。
這樣薯條就可以裝罐了。盆栽後，拿壹把幹牛至葉，均勻地擦在薯條上。
最後，用薄荷樹葉裝飾，點番茄醬，壹套正宗的美式雙層芝士漢堡加薯條就做好了。加上可樂，吃完真的很滿足！