1，非洲豬瘟
2018年，中國首次爆發非洲豬瘟。此後，中國各地爆發了100多次疫情。中國* * *涉及31個省份。非洲豬瘟雖已逐步得到控制，但也有小規模疫情。因此，非洲豬瘟因起病快、傳播快、發病率高而逐漸失控，且無疫苗可治。在中國，總共有壹百多萬頭豬被殺，大部分養殖戶也減產清倉，導致生豬數量銳減。即使現在豬肉價格高，政策補貼養殖，但是重新養起來擴大攤位的人不多，導致豬肉價格上漲。
2.上行鏈路周期
中國的豬肉市場經常變化。壹般壹個豬周期需要四年左右。通俗的理解就是豬肉價格高，養的人多，然後導致價格下降，養殖戶少，等等。豬周期有下行周期和上行周期，壹般每個周期在兩年左右。而且恰好這個豬周期的上行周期是從2018 11左右開始的。所以現在處於上升周期，豬肉價格高也是法律造成的。
3.環境保護和禁止
環保禁令也是豬肉價格上漲的壹個主要原因。17年春，我國頒布了新的環保法，其中環保條例可以說是最嚴格的。禁入區很多，禁入區內不允許養殖生產。而且，即使是適宜區域的養豬場，也要全面理性對待。所以環保法出臺後，由於各種規定，壹些養豬場被關停整頓或者養殖戶不願意再養殖，導致豬的數量減少。
4.消費正在升溫
專業數據調查顯示，2065438+2009年7月，中國生豬存欄量同比下降約33%。全國規模養殖屠宰場屠宰量約為654.38+07萬頭，同比下降654.38+065.438+0%。但秋冬節後，氣溫逐漸下降，農村秋收和開學季節，以及各種傳統節日的到來。會增加市場對豬肉的需求，導致豬肉消費升溫，價格也會相應上漲。
以上是對豬肉價格上漲原因的簡單介紹。今天到此為止。本文僅供參考。希望能幫到妳！
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