在陰涼處晾幹即可。
原因：
1、釀造中的葡萄酒不能曬。
葡萄酒的發酵需要在20°左右的溫度下進行，這種溫度下酵母菌能夠很好的存活，如果曬太陽會使酒升溫，影響發酵。
2、釀造好的葡萄酒也不能曬。
葡萄酒的儲藏講究避光，壹會兒熱壹會兒冷（曬太陽）會讓酒發生改變，有時候會產生沈澱，嚴重的時候陽光會使酒壞掉。?
擴展資料：
制作紅葡萄酒的具體做法如下：
1、用剪刀貼近果蒂處把葡萄壹個個地剪下來，可以留壹點果蒂，以免傷了果皮；不要用手去揪葡萄，揪下葡萄就可能傷到了果皮；凡是傷了果皮的葡萄放到壹邊去，留著吃，不用它做葡萄酒。
把葡萄從貼近果蒂的地方剪下來，註意不要傷到果皮。
2、把剪好的葡萄沖洗幹凈後用淡鹽水浸泡十分鐘左右，這是為了去掉葡萄皮上的農藥和其他有害物質。然後再用清水沖洗壹遍，再把?水瀝幹。用鹽水浸泡葡萄，約十分鐘。?將葡萄的水瀝幹?。
3、把葡萄倒在盆裏，用手把它們壹個個捏碎，葡萄皮，葡萄籽和果肉全都留在盆裏。
4、然後按照六斤葡萄壹斤白糖的比例，攪拌均勻，等白糖完全融化以後裝在洗幹凈的瓶子裏。
註意，瓶子不要裝得太滿，要留出三分之壹的空間，因為葡萄在發酵的過程中會膨脹，會產生大量的氣體，如果裝的太滿，葡萄酒會溢出來。另外，為了不讓外面的空氣進去，在瓶蓋上最好用塑料袋纏緊。?
5、葡萄酒釀好以後，要把葡萄籽，葡萄皮，還有發了酵的果肉都濾掉，這就要濾渣。留下葡萄酒就行了。要註意的是，濾渣的工具壹定要嚴格消毒，不要把細菌帶到酒裏面去了哦。
參考資料：