南瓜，紅豆沙，糯米粉，豆苗，糖
做法?
1.紅豆要事先煮成紅豆沙，或是買現成的紅豆沙也可，自己做好了，還可以做別的吃，不浪費。成本還不高。
2.南瓜洗凈切塊，用微波爐高火加熱六分鐘左右，把南瓜抓成南瓜泥，要帶壹次性手套的哦。哈哈。
3.南瓜泥裏加入糯米粉，糖和成不太粘手的面團。
4.不底鍋裏放少許橄欖油，這種油對身體好，也不怕吃油過多而發胖，煎的過程中發現不太吸油。直接在鍋中把南瓜面團做出花的形狀就可以點火煎了。
5.小火蓋上蓋子，壹面煎的金黃後翻面煎另壹面。
6.豆苗要之前焯過的，水裏加些油和鹽，能讓豆苗看上去更綠。擺盤造型。
南瓜200克，糯米粉200克，面粉50克，蜜紅豆適量。
（註意：南瓜與粉的份量只是參考數，由於南瓜的含水量分歧，橫豎面團太濕就加粉，太幹就加點水就是了，最後的面團以不粘手為準）
步驟
1：南瓜切薄片，蒸熟（或微波爐叮熟），加入粉類中，慢慢揉成滑膩的面團；
2：案板上撒壹層幹粉，把南瓜面團分成8等份；
3：取壹個小面團，搓圓後壓扁，放上適量的蜜紅豆；
4：用面團把蜜紅豆包起來，收口
5：依次把做好的南瓜面團壓扁，成為南瓜餅，上面撒上黑芝麻；
6：平底鍋刷壹層薄油，燒熱，把南瓜餅放進去，慢火煎至金黃；
7：翻面，壹樣慢火煎至金黃；趁熱享用吧
200g南瓜100g糯米粉配料適量油適量紅豆沙適量黑芝麻制作步驟
1、南瓜去皮，去籽，切成小塊洗凈。
2、糯米粉。3、紅豆沙。4、黑芝麻。
5、把南瓜放在微波爐盒內，放進微波爐裏微波火力，4分鐘，我2分鐘壹下，用了2下。
6、拿出來，趁熱用勺子把南瓜搗成南瓜泥。7、和糯米粉壹起揉成團。不要加水。
8、分成胚子。9、用做湯圓的方式先做成這樣。10、然後放進紅豆沙再收口。
11、把餅輕輕的按在芝麻盒內，兩面都按。12、做好了。
13、電餅鐺預熱後，抹上適量的油，放進餅，餅上面再刷適量的油，蓋上4分鐘。
14、翻過來在蓋2分鐘，就好了。15、糯香的南瓜餅。