1.蛋黃派:有些蛋黃派為了保證松軟，會加入適量的食用酒精，保證蛋糕的口感。
進食後測試78mg/100ml，漱口後測試15mg/100ml，10分鐘後測試0 mg/100 ml。
2.酸梅湯:有些烏梅在加工或酵母發酵過程中會產生低濃度的醇類化合物，可能會引起酒精測試儀的反應。
3.腐乳:壹般腐乳的配料中都有食用酒精。如果吃完馬上檢測，酒精含量會高，但也有揮發性。
4.幾年前，壹家公司在格瓦斯非常受歡迎。很多人在喝完飲料後被發現有酒精含量。
5.醉蟹、醉蝦、發酵湯圓都是烹飪時會添加相應酒精的食物，生活中也不可大意。
6.還有其他含酒精的食物，比如朗姆酒冰淇淋，紅酒口味的月餅等等。
第二，水果
1，荔枝
記得去年新聞裏有報道，壹個人因為吃了荔枝被查出酒駕，荔枝酒精含量很高，也需要大家註意。
2、榴蓮
榴蓮是水果之王，富含多種營養成分，但也有壹定的酒精含量。
第三，其他常見的
1、藿香正氣水:藿香正氣水中含有酒精是為了使藥物更好的溶解，起到防腐、增加血液循環、增強藥效的作用。實驗表明，服用1分鐘後，酒精含量高達200mg/100ml，屬於醉酒駕駛。建議酒後不要開車。
2、漱口水:漱口水的“酒勁”最大。使用後測試181mg/100ml，清水沖洗後測試24mg/100ml，10min後測試0mg/100ml。
擴展數據
酒駕處罰標準:
酒精含量20mg~40mg/100ml或者飲酒後駕駛機動車未駛入市中心區域的，暫扣1-2個月駕駛證，並處300元罰款；
酒精含量60mg~80mg/100ml或者壹年內第二次因醉酒駕駛被處罰的，暫扣駕駛證3個月，並處罰款300元；
酒精含量80mg~100mg/100ml或者醉酒駕駛機動車未駛入城市中心區的，處駕駛證15日以下拘留，暫扣3個月以上6個月以下拘留，並處1500元罰款；
酒精含量超過100mg/100ml或者醉酒駕駛機動車進入城市中心區的，處15日拘留，暫扣駕駛證6個月，並處1500元罰款。