早上空腹喝銀耳紅棗好嗎
銀耳性寒,壹般需要搭配主食***同服用,所以是不建議早晨起來空腹喝下銀耳湯的。可以先吃壹點早晨嘴服用銀耳湯,壹般晚上也不建議喝銀耳湯。煮好的銀耳湯也不要過夜,以免造成腹瀉。
早上喝銀耳紅棗湯有好處嗎
銀耳紅棗湯早晨喝為最佳時候,並且銀耳,百合,蓮子,紅棗,冰糖壹起熬湯可以有安神去火滋陰潤肺補氣美容養顏的功效的。註意月經期間不可以喝銀耳湯的!銀耳具有植物性膠原蛋白,鈣質含量也高,吃了會使皮膚狀態變好,而且銀耳可防止出血,紅棗有補氣的作用。早晨是胃經旺盛的時候,正是健脾益胃的好時機!
銀耳紅棗湯的做法 1、先把銀耳用水泡上,平時我都是中午泡上晚上煮,有時就做晚飯前泡上,吃過飯後煮。也就是說短則壹個多小時,長則五六個小時都可以。銀耳泡開後用水清洗兩三遍,控水。將銀耳黃色的根去掉,用手將銀耳撕成小片,待用。 2、將蓮子紅棗和枸杞也用水泡上,這個不用很長時間,壹般十分鐘就行了。我壹般都是臨煮前將它們泡上,然後開始清洗銀耳,撕片。銀耳處理好了,蓮子紅棗和枸杞也差不多了。泡好後也要控水。將紅棗用手撕開,露出果肉。這麽做是為了紅棗香甜的味道容易出來。 3、鍋內加入涼水,將銀耳、蓮子、“露肉”的紅棗、枸杞壹同放入。水開後調成小火開始慢慢煮。註意千萬不要大開鍋蓋,不然容易熬幹。 4、很快妳就能聞到紅棗的香味了,不過別著急,至少要煮壹個半小時才行呢。快煮好時放入冰糖,依個人口味定。因為偶買的紅棗很甜,所以偶放的很少。 5、冰糖放入後,攪拌,待幾分鐘後,香滑美味的養顏湯可以出鍋了。真的很好喝啊!註意幹銀耳和泡發後的體積差別很大,如果不是特別喜歡吃銀耳的話,泡的時候千萬別貪多。