不僅如此，人體依靠牛奶補充過多的蛋白質和鈣，加上壹日三餐，很容易導致營養失衡。人們總是問早上喝牛奶好還是晚上喝牛奶好。總有人說，空腹不能喝牛奶。睡前喝牛奶可以幫助妳入睡。其實只要記住每天喝牛奶，早上、晚上或者睡前或者壹天中的任何時間都是最好的時間。對於有些人說空腹不能喝牛奶，雖然沒有科學依據，但可能與我國部分乳糖不耐受人群有關。？
對於乳糖不耐受的人來說，即使不空腹喝牛奶，也會感覺身體不適，比如腹脹、腹瀉等。對於這些人來說，這並不意味著他們根本不能喝牛奶。喝牛奶前喝點乳糖酶，或者選擇舒華牛奶和酸奶，以及為乳糖不耐受人群量身定制的低乳糖牛奶或低乳糖牛奶。在市場上。不含乳糖的牛奶可以在壹定程度上避免不適。另外，分時段喝牛奶也有自己的優勢。？
比如很多人吃早餐都是匆匆忙忙，最後才吃幾口，所以早餐時喝壹杯牛奶會讓整個早餐更有營養；比如再比如，牛奶飽腹感很好，想減肥。朋友們不妨飯前喝壹杯牛奶，讓肚子提前鼓起來。晚餐時，可吃的食物相對較少。對於總是喜歡吃正餐或者不得不熬夜的人，也可以用牛奶代替高脂牛奶。熱量食物還可以減少熬夜的傷害和發胖的風險。？
早餐後0-2小時喝牛奶1。人們習慣於早上空腹喝牛奶。這種方法不科學。原因是人經過壹夜的睡眠和休息，胃已經排空，隨時可以進食和消化食物。胃的排空也很快。牛奶是液態奶，腸胃排泄更快。胃蛋白酶和小腸消化牛奶中的蛋白質，在人體胃中分解成各種氨基酸，使其在小腸中被吸收利用。空腹喝牛奶會把胃排空，所以有些蛋白質不會分解成氨基酸，有些氨基酸不在小腸裏。？
被及時吸收後，會排入大腸。在大腸中，這些蛋白質和氨基酸被分解破壞成對人體有害的物質，使這種寶貴的蛋白質無法充分發揮功能，增加了人體的負擔。晚餐時攝入的鈣大部分會在睡前被人體吸收利用。睡覺後，尤其是午夜後，血液中的鈣含量會逐漸減少，血鈣的減少會促進甲狀旁腺功能亢進。激素作用於骨組織，將骨組織中的壹部分鈣溶解到血液中，維持血鈣的穩定平衡。這種溶解是人體的自我調節功能，隨著時間的推移會成為骨質疏松的原因之壹。？