不能。
肝硬化患者的食物應易消化、富營養，定時、定量、有節制，做到“吃軟不吃硬”。肝硬化患者應細嚼慢咽，避免進食粗糙、堅硬和辛辣的食物，包括油條、堅果、脆硬的水果、酒、濃茶、濃咖啡等。
可選擇獼猴桃、香蕉、西瓜、火龍果等軟質水果，或做成果汁食用，利於維生素C、K等的補充。肉類食品需煮透燉爛。
擴展資料：
肝硬化患者飲食禁忌：
壹、忌酒
長期飲酒可導致酒精性胃炎，甚至酒精性肝硬化。飲酒還會引起上腹不適，食欲減退和蛋白質與維生素B族缺乏。另外酒精對肝細胞有直接毒性作用。
二、忌食鹽過量
肝硬化病人肝臟破壞抗利尿素的功能減弱，因此尿量減少，使鹽瀦留在體內，加之血漿蛋白的減低而出現浮腫或腹水。因此，肝硬化病人應嚴格控制食鹽的攝入量。肝硬化無腹水或肝腹水輕微者，每日吃鹽不超過5克；水腫嚴重者，不得超過1克。
三、忌食鹽過量
肝硬化病人肝臟破壞抗利尿素的功能減弱，因此尿量減少，使鹽瀦留在體內，加之血漿蛋白的減低而出現浮腫或腹水。因此，肝硬化病人應嚴格控制食鹽的攝入量。肝硬化無腹水或肝腹水輕微者，每日吃鹽不超過5克；水腫嚴重者，不得超過1克。
四、忌吃過硬食物
由於肝硬化時門靜脈高壓引起食道下端和胃底血管變粗、管壁變薄。過於粗糙的食物如未經細嚼就吞入胃中，有可能刺破或擦破血管而引起大出血。上消化道出血是肝硬化病人的常見並發癥和死亡原因之壹，不可大意。
五、忌食辛辣食物
肝硬化時，門靜脈高壓會引起食道下端、胃底和肛門靜脈擴張，而且肝硬化常常並發胃粘膜糜爛和潰瘍病。若進食辣椒等辛辣食物，會促使胃粘膜充血、蠕動增強，從而誘發上消化道出血，引起肛門灼痛和大便次數增多，加重痔瘡，引起肛裂。
人民網-6個癥狀暗示肝硬化肝硬化有哪些飲食禁忌？
人民健康網-肝硬化患者要學會“吃軟不吃硬”