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如何做出色彩鮮艷的蒸餃,既好吃又簡單?

時間不知不覺就過去了。要不是季節變換,又是秋天了。壹年到頭,日復壹日,日復壹日,唯壹停不下來的就是時間。

我是壹個非常熱愛生活的人。我最喜歡的詞是“人間煙火”。生活需要煙火,煙火來自我們的壹日三餐。

直到我成為壹個母親,我才能理解我的母親。這就是那句‘不養孩子不知父母恩’。以前生活充實,家人不餓。現在不管忙不忙,都要抽出時間給家人做好吃的,壹起吃。這是壹個快樂的時刻。

對於每個媽媽來說,做好孩子喜歡的飯菜是壹種極大的成就感。我就是這樣。每當家人誇妳做的飯有多好吃的時候,我就有說不出的喜悅。我相信所有的母親都是這樣的。孩子對食物的要求是好看又好吃。對於母親來說,不僅好看好吃,而且營養均衡。

今天給大家分享壹款好吃又營養的蒸餃。簡單易做,食材豐富,小朋友特別喜歡。這樣吃早餐不再單調。

菜肴:色彩鮮艷的蒸餃

材料:香菇3個,蝦30g,玉米粒適量,豌豆適量,菠菜汁適量,高筋面粉適量,醬油適量,鹽適量,大米100g,食用油適量。

烹飪步驟:

1.用面條機做蒸餃皮。首先倒入高筋面粉。

2.然後蓋上蓋子。

3.按下果蔬表面的功能鍵開始工作。

4.當面條機開始工作時,將菠菜汁倒入其中。

5、讓面條和好,找個圓的工具,把皮刻出來。

6.將蝦去蝦線,切成小塊。將蘑菇洗凈,去根,切成蘑菇狀備用。

7.將鍋裏的油加熱,然後倒入玉米、蝦、蘑菇和豌豆,壹起翻炒5分鐘。

8.然後倒入米飯和少許醬油攪拌均勻,翻炒3分鐘左右。食材上色後,拿出來備用即可。

9.取壹片面團,搟薄壹點。

10,然後把炒飯包成面團,在收口處捏出花邊。

11.依次包好所有的蒸餃,然後放入蒸籠。

12.選擇面食模式10分鐘,然後開始工作。

13.時間到了。蒸餃蒸好後就可以拿出來了。綠色的‘外衣’和美味的餡料熱氣騰騰,瞬間就能觸動味蕾。

烹飪技巧:

1.步驟中沒有關於制作菠菜汁的細節。只需將菠菜和水按照1:1的比例放入榨汁機或料理機中榨汁即可。

2.包蒸餃的時候,封口雖然不需要封得很緊,但是捏緊面團是必須的。

3、蒸餃餡料妳可以根據自己的喜好選擇搭配,胡蘿蔔或者黃瓜木耳都可以,只要顏色好看就行,因為小孩子吃,顏色搭配很重要。

4、蝦可以買現成的蝦,也可以買新鮮的大蝦自己去殼,然後去掉蝦線。

5.如果家裏沒有面條機,就需要自己做面團。把菠菜汁倒進面粉裏揉成面團,就像包餃子壹樣,然後分成小劑量搟成面團。