烹飪，在日語中，是烹飪和烹調的意思，也是烹飪和處理的意思。日本料理、中餐、韓餐指的是日本料理、中餐、韓餐。
做飯就是做飯。說到做飯，很多人覺得是壹件很簡單的事情。我眼前看到的不是壹盤盤精致的菜肴，而是我媽每天在廚房忙碌的樣子，腰上系著圍裙。
我以前從沒想過怎麽做飯。最近發現做飯不是站在廚房那麽簡單。
吃什麽，吃什麽，家人喜歡吃什麽。做菜要從這開始。想想自己和家人的身體狀況，決定今天買哪種蔬菜，哪種魚，哪種肉。今天的氣候適合吃什麽樣的菜，怎麽做，怎麽上菜。做菜，先有這樣壹個思考過程。
出門買菜，走在街上，走進店裏。周圍站著的人們正在購買各種時令食材。在這裏，我感受到了滿滿的生活氣息，也能感受到很多種氣息。我們所看到和感受到的，就是我們所說的社會交往的起源。左挑右挑，裝滿所有的購物袋，歡天喜地回家。
采購完食材，就要開始計算開飯時間，準備好所需食材，做好準備工作。
把買來的食材放進冰箱，整理壹下，看看明天夠不夠用。再次確認今天的菜單。這就是所謂的“循序漸進”。
？接下來，“做”很關鍵。做飯也是講心情的，心情好，做出好吃的。當妳心情不好的時候，筋疲力盡的時候做出來的菜就沒那麽好吃了。可能是鹹的，可能是淡的，可能是沒熟的，可能是焦的等等。所以在做菜的時候，要抱著仍然需要不斷學習進步的態度，努力。想著以後圍著桌子吃飯的人，用心去做。
其次是“食”。懷著感恩的心，充分享受美食帶來的快樂。
菜做好了，但“做飯”沒完沒了。洗碗、筷子、案板、刀具等。，晾幹，放在櫃子裏消毒，飯後處理垃圾，壹切恢復原狀。壹頓飯結束了。
這樣看來，做飯壹點都不容易。從思考開始，經歷買食材，整理，做，努力，學習，最後以吃飯，收拾結束。
原來如此。美食的中軸線貫穿於生活中的各種操作。此外，享受烹飪意味著享受生活。
這樣看來，擅長烹飪的人壹定是生活的主人。所以如果妳想活得豐富多彩，先試著把菜做好。果然，做飯很重要。人至少要吃飽才有力氣工作，才有心情出去玩。沒有食物，就沒有生命。？