富含維生素a的食物:
1、胡蘿蔔:胡蘿蔔中的胡蘿蔔素在體內可以轉化為維生素A，只要在氧化酶的作用下就可以轉化，而我們人類的肝臟中就有氧化酶。胡蘿蔔對眼部肌膚也有很好的針對性保濕幫助，所以胡蘿蔔也是黑眼圈患者擺脫熊貓眼的絕佳食物。
2、紅薯:尤其是紅皮黃心的紅薯，富含胡蘿蔔素，被人體吸收後轉化為維生素A，有滋潤皮膚的作用。此外，紅薯還具有祛除體內肺胃熱、生津止渴、調和津液、補中和血的作用，從而恢復健康紅潤的膚色。
3.西紅柿:。西紅柿富含胡蘿蔔素，在體內可以轉化為維生素A。具有清熱解渴、養血涼血的功效，並能幫助撫平皮膚皺紋，使皮膚嫩滑。因此，皮膚幹燥、有皺紋的人可以多吃西紅柿，恢復皮膚光澤和美麗。
4、豬肝:豬肝富含維生素A，經常吃豬肝，對皮膚有非常好的美容作用。同時，豬肝還富含鐵、磷等造血不可缺少的原料，非常適合氣血虛弱、面色蠟黃的人食用。它與維生素A共同作用，恢復健康紅潤的膚色和良好的氣色。
5.雞蛋:人類重要的營養來源，富含維生素、礦物質和蛋白質。其中，蛋黃中維生素A的含量非常高。多吃雞蛋有助於滋陰養血。滋陰潤燥可以通過體內氣血的調和，人體皮膚的修復，恢復皮膚的健康氣色。
6.牛奶:和雞蛋壹樣，也是人類重要的營養來源，尤其是鈣。牛奶中含有豐富的維生素A，可以滋潤皮膚。多喝牛奶有助於改善皮膚幹燥暗沈，使皮膚白皙有光澤。
7.奶酪:就營養成分而言，奶酪和牛奶壹樣富含維生素，包括維生素A..奶酪是牛奶的濃縮物，所以吃奶酪比喝牛奶能吸收更多的營養。奶酪酸甜可口，能止渴潤肺，潤腸養陰，促進人體新陳代謝，對皮膚幹燥瘙癢有很好的治療作用。
擴展數據:
壹.維生素A
維生素A又稱視黃醇(其醛衍生物視黃醛)或抗幹眼癥因子，是壹種帶有脂環的不飽和壹元醇，包括動物性食物中的維生素A1和A2，是壹種具有視黃醇生物活性的物質。
維生素A1多存在於哺乳動物和鹹水魚的肝臟中，維生素A2常存在於淡水魚的肝臟中。因為維生素A2的活性比較低，所以維生素A通常是指維生素A1。
維生素A在分類上屬於脂溶性維生素，還有維生素D(也叫鈣化醇)、維生素E(也叫生育酚)、維生素K(也叫凝血維生素)。
另壹類是水溶性維生素，主要是B族維生素(主要有B1、B2、B3、B6、B12)、維生素C(又名抗壞血酸)、維生素PP(又名煙酸)、維生素H(又名生物素)、維生素M(又名葉酸)。
參考資料:
百度百科維生素a