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飲食營養與健康
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在下面
推薦4種
適當的
湯友和的粥
1.小米南瓜湯
材料:小米90克，南瓜30克，幹玉米屑40克。
調料:鹽少許。
練習:
1.將南瓜切塊，倒入開水中煮熟，取出後搗成南瓜泥；
2.將小米、幹玉米屑、南瓜醬壹起倒入電飯鍋，倒入適量的水，加熱開始煮粥；
3.用鹽給好時調味。
溫馨提示:小米南瓜湯有利於降血糖、開胃消食、清腸。
2.紅豆黑米粥
材料:紅豆30克、黑米50克、花生10克、蘿蔔20克。
調料:鹽少許，蔥花。
練習:
1.黑米紅豆洗凈後倒入清水浸泡約1小時；
2.蘿蔔切塊備用；
3.將泡好的黑米、紅豆和泡好的水壹起倒入電飯鍋，根據情況加入適量的水煮沸；
4.煮沸後加入花生和蘿蔔塊，中火煮30分鐘左右(以黑米和紅豆煮沸為準)；
5.黑米紅豆開花後，加鹽，撒上蔥花。
小貼士:豆類和花生中的油脂可以促進黑米中的脂溶性維生素E更好的被人體吸收。這種粥比較適合有糖尿病血管並發癥的朋友。
3.綠豆玉米粥
材料:綠豆40g，玉米粒40g，小米60g，15g百合，胡蘿蔔30g。
調料:少量糖。
練習:
1.綠豆、小米洗凈後，用清水浸泡約1小時；
2.胡蘿蔔切丁備用；
3.在電飯鍋裏倒入清水，倒入泡好的綠豆和小米煮至開花；
4.加入玉米粒、胡蘿蔔和百合壹起煮；
5.煮熟後，加入糖，攪拌均勻。
溫馨提示:清熱解毒，利濕消腫。想降血糖降血脂的朋友適合喝這種粥。
4.黑豆豌豆粥
材料:大米70克，黑豆25克，豌豆25克。
調料:鹽少許。
練習:
1.黑豆洗凈後浸泡；
2.將大米、黑豆、豌豆倒入電飯鍋，倒入水燒開；
3.煮好後，加鹽調味。
溫馨提示:黑豆中含有大量的膳食纖維，不僅可以預防便秘，還可以延緩餐後血糖的上升。而且黑豆中含有的鈣營養成分可以有效調節血糖。
食物正在塑造我們的身體，
清晰的生活需要清晰的飲食，
每天分享壹點，
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