韓國壽司制作材料
2杯韓國圓米飯,煮熟;
香油2小勺,65438+鹽0/4小勺;
壽司海苔4片;4菠菜,煮熟切絲;
雞蛋2個,打散加鹽炒成蛋皮,切成粗絲;
仿蟹100剁碎粗絲;
將魚糕切成粗條;
壹根黃瓜,切成1厘米粗的條狀;
腌蘿蔔壹根,腌牛蒡壹根,切成1厘米粗的條(或者買袋切掉);
胡蘿蔔,切成粗條,焯壹下或炸壹下;
3湯匙熟芝麻。
韓國壽司做法:
1.趁熱在煮好的米飯中加入芝麻、香油、鹽,拌勻備用。
2.紫菜鋪好後,頂部留2厘米寬,其余部分均勻鋪壹層白米飯。把所有的材料按順序放在最下面,每個菜上放壹些,然後開始卷,要卷得緊壹點,再用小竹簾卷,卷得緊壹點,圓壹點。
3,然後切成段,美味的壽司就做好了。
營養成分
紫菜包飯中的營養熱量為(1170.70大卡)、蛋白質(71.48克)、脂肪(48.89克)、碳水化合物(125.36克)、膳食纖維(16.16克)、維生素。硫胺素(0.77毫克)、核黃素(1.66毫克)、煙酸(13.66毫克)、維生素C(96.00毫克)、維生素E(26.05毫克)、鈣(483.50毫克)、磷(939.00毫克)和鈉(36965438+)。鋅(12.02毫克)硒(26.97毫克)銅(2.08毫克)錳(55.38毫克)鉀(2117.40毫克)碘(2248.50毫克)維生素B6(0.30毫克)泛酸(0.30毫克)。
營養功效
預防甲狀腺腫,促進生長發育,預防腫瘤2%,有助於腦瘤、乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤等腫瘤的防治。提高免疫功能,降血脂,促進腸蠕動,防治痔瘡,促進生長發育,增強抗病能力,補鐵潔膚,抗衰老,抗腫瘤,抗衰老,防止酒精中毒,降血壓,減肥,健腦,安神,增強抵抗力,降血糖,降血脂,明目,益膈,寬腸,健腦,益智,保肝,防動脈硬化,防癌,延緩衰老,美容。