萬聖節雖然不是法定節日，但卻很有特色:標誌性的顏色是橙色和黑色，雕刻成人臉的南瓜是壹道著名的風景線。傳統的萬聖節活動包括“糖果惡作劇”、化妝舞會、去鬼屋玩捉人遊戲、躲在被窩裏看恐怖電影、把南瓜雕刻成臉。
萬聖節的前身是薩滿節，是古代凱爾特人用來慶祝豐收季節結束的節日，也被稱為“凱爾特新年”。凱爾特人認為10和31是生者和死者的分界線。這壹天，各種妖魔鬼怪在人間肆虐，造成瘟疫和饑荒。於是他們宰殺牛羊作為冬季囤積，戴上象征妖怪的面具和衣服，把牛羊的骨頭扔進篝火裏，希望遊蕩的鬼魂得到安慰，不要在人間搗亂。
萬聖節的主題是可怕的東西，如鬼、死亡和魔法。人們通常在萬聖節裝扮成鬼、食屍鬼、僵屍、骷髏、女巫、惡魔、蝙蝠、黑貓、蜘蛛、木乃伊、狼人、幽靈和貓頭鷹，還有科幻小說中的弗蘭肯斯坦和吸血鬼。萬聖節經常出現南瓜、稻草人等秋季元素。萬聖節的三大“流行色”是:南瓜的橙色、黑夜和死亡的黑色、月光、鬼魂和骷髏的白色。
早在歐洲，人們就用在挖空的蘿蔔中點點蠟燭來制作“鬼臉燈籠”，但美國移民很快就用南瓜代替了蘿蔔，因為南瓜大，更容易雕刻出圖案。人們在南瓜上刻上猙獰的面孔，放在門廊或臺階上，以嚇跑前來騷擾的鬼魂。
糖果惡作劇是孩子們在萬聖節的傳統活動。他們裝扮成鬼、動物、卡通甚至名人。總之越離譜越好看。挨家挨戶敲門說“不給糖就搗蛋！”給開門的人。意思是妳得給我糖果作為獎勵，不然我就對妳家惡作劇！大多數人對孩子很友好，慷慨地給他們糖果。
自20世紀初以來，萬聖節裝扮的習俗壹直很流行。傳統的萬聖節服裝的特點是模仿可怕的東西，如怪物或現實中不存在的東西。吸血鬼、惡魔、鬼魂、骷髏、女巫是最常見的模仿對象。目前流行的趨勢還包括模仿總統、電影明星和卡通人物。
萬聖節恰逢蘋果豐收的季節，所以“蘋果蘸糖”就成了傳統的萬聖節食品。方法是在整個蘋果上放壹根棍子，在糖漿裏攪拌，使表面附著壹層糖漿。有時候蘸了糖漿之後，我會蘸壹些碎堅果。人們把這種食物稱為糖果蘋果、太妃糖蘋果或焦糖蘋果，有點像大糖葫蘆。