2、烤面包，可以選擇自己喜歡的面包作為材料。先從中間切面包，註意不要切到末端，留著以後用。然後把橄欖油放入鍋中，把剁碎的大蒜倒入鍋中翻炒。將小番茄切成小塊，和煮好的番茄壹起倒入鍋中。加入適量的鹽、胡椒粉和香菜，邊攪拌邊快速翻炒。然後把意大利奶酪切成大塊，用生火腿包起來。面包夾上上述食材，再用鋁箔包好，放入烤箱烘烤至面包顯色，使吐司更加開胃。
3、沙拉，做沙拉，先把洋蔥切成細絲，然後把紅椒、菠蘿、水煮菜花切成大塊，芹菜切成小塊，壹起放在碗裏。接下來，將青檸切成大小相同的兩塊，壹半切成薄片，另壹半榨汁放入碗中，攪拌均勻，加入鹽、橄欖油、葡萄醋和蒜泥，攪拌後靜置約半小時。最後用手把薄荷撕成小塊放在碗裏，再把檸檬片放在上面，壹份美味的沙拉就可以吃了。
美味簡單的美食麻辣小龍蝦
主料:小龍蝦，青椒，蔥，姜，調料:火鍋底料，白糖，啤酒，幹辣椒。
做法:1。買小龍蝦，洗幾遍，用面粉浸泡20分鐘，再清洗壹遍，去掉小龍蝦的頭和蝦線。2.生姜去皮切絲，洋蔥切絲，青椒切小塊，幹辣椒切小塊。3.將小龍蝦尾冷水放入鍋中，煮5分鐘後取出，用冷水瀝幹。4.燒熱油鍋，加入適量食用油，放入姜絲、蔥絲、幹辣椒翻炒出香味，放入火鍋底料翻炒出紅油。5.加入煮好的小龍蝦尾翻炒片刻，加入壹罐啤酒燉20分鐘左右，加入少許白糖提鮮，加入少許青椒翻炒至生。
玉茄子煲
材料:茄子兩根，肉餡200g，1茶匙料酒，蔥姜末，辣椒醬，剁椒，甜面醬，醋，白糖，鹽，雞精。
練習:
1.茄子洗凈，切成條狀，用鹽水浸泡，控幹水分。在肉餡中加入料酒，攪拌備用。
2.把油倒進鍋裏。六成熱時，放入茄子條，炸壹分鐘，撈出控油待用。
3.鍋裏留壹點油，燒熱，把肉炒到不熟，用鏟子鏟到壹邊。加入蔥姜末，炒香，再加入辣醬。
4.依次加入茄子、剁椒、甜面醬、醋、白糖、鹽，加少許水或雞湯，加蓋燜2分鐘，調少許雞精。