日常燒水要註意以下幾點:
1，收水後靜置壹會。
由於輸配管道和儲水罐的二次汙染，自來水管道中長時間存留的水不宜直接燒開飲用。早上打開水龍頭，讓水流動5 ~ 10分鐘，然後煮沸飲用。也可以把水放在容器裏自然凈化沈澱，然後煮沸飲用。
2.打開蓋子，燒開水
水中有很多有機汙染物，有些是揮發性的，加熱時會隨水蒸氣蒸發。所以要在水即將沸騰的時候打開水壺的蓋子，讓這些物質最大限度的揮發。
3.煮開後再煮壹會兒。
普通江湖水送到自來水廠後，要經過氯化處理，去除微生物和其他雜質。但同時，氯與水中殘留的有機物相互作用，形成鹵代烴、氯仿等有毒致癌化合物，鹵代烴、氯仿的含量與水溫的變化和煮沸的持續時間密切相關。等水燒開後3分鐘再關火，這樣可以使水中的氯含量降低到安全飲用的標準。
4.不要反復喝開水。
水分子是鏈狀的。如果水不經常受到強烈的沖擊，也就是說水不是壹直處於運動狀態，而是處於靜止狀態，這種鏈狀結構就會不斷膨脹延伸，成為陳化水，俗稱“死水”。
擴展數據
不喝水不好。
當妳感到口渴時，妳的身體至少流失了1%的水分。喝水不是為了解渴，而是讓它參與新陳代謝，被人體吸收。長期缺水會增加血液的粘度，誘發心腦血管疾病。同時，越不註意喝水，喝水的欲望就越低，人也會越來越“燥”。
所以，無論口渴與否，都要及時補充水分。出門帶壹瓶水，隨時喝壹口；辦公室或者家裏多放幾個水杯，有機會就喝。
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人民網-水燒開後等待3分鐘左右，然後關火，不正確飲用。小心過早衰老和死亡。