淡豆豉是壹種最常見的食材，也相當於壹種中藥，在壹些疾病的治療上也是很有好處的，大家壹般不會註意到，其實在生活中用到的範圍很廣泛，尤其是在治療腸胃和感冒的時候，那麽孕婦可以吃淡豆豉嗎?
淡豆豉孕婦可以吃嗎
淡豆豉孕婦應該謹慎吃，淡豆豉和腐乳豆漿都很相似，都是以大豆作為原料而發酵的豆制品，所以含鹽量是很高的，孕婦就要少吃，好處就是淡豆豉可以增進食欲，補充營養的作用，最重要的是淡豆豉是黃豆發酶發酵，後期會產生壹些亞硝酸鹽，是壹只能夠致癌的物質，食用對身體有害，所以說孕婦要慎用。
淡豆豉的功效與作用
宣郁除煩：淡豆豉既能透散外邪，又能宣散肺胃之郁熱。《珍珠囊》曰：“去心中懊儂，傷寒頭痛，煩燥。”故有宣郁除煩之功效。如張仲景《傷寒論》梔子 豉湯，選用本品，治發熱，虛煩不得眠，胸悶不舒，或心中懊儂，舌紅苔黃脈稍數。此乃外感熱病誤治，邪熱留於胸膈，擾及胃腑所致。用淡豆豉，清宣郁火，則氣機自然通暢，其癥自會迎刃而解。
和胃消食：淡豆豉辛開苦降，寒能清熱，入胃經，則能和胃消食。若癥見脘腹飽脹，暖氣酸腐，不能食，大便不調，甚至黃疸，痞塊，膨脹，脈滑而緊盛。此乃氣機不利，食滯不消所致。可選用本，宣郁利氣，和胃消食。使氣機得通，飲食得消，則諸證自除。
清熱止痢：本品性寒能清熱。《藥性論》載：“治血痢腹痛”。而《範汪方》豉薤湯，則用本晶治傷寒暴下及滯痢腹痛。故本品有清熱止痢之功效。若癥見大便次數 增多而量少，腹痛，裏急後重，下粘液及膿血樣大便。此乃外受濕熱疫毒之氣，內傷飲食生冷，積滯於腸中所致。可用本品清熱止痢。
以上就是為大家介紹的關於孕婦是否可以吃淡豆豉的註意事項，在平時的生活中，大家要是身邊有孕婦的話就要主要上面提到的禁忌了，適量吃可以起到很大的功效，對自己的身體發展也是很有好處的。