原料:番茄1 kg，洋蔥800 g。
番茄醬1瓶，橄欖油300克，浙江紅醋2瓶，鹽50克，糖50克，胡椒粉5克。
將番茄去皮，洋蔥切塊，加入紅和浙醋，用粉碎機粉碎，加入番茄醬、鹽、糖和胡椒粉，然後逐壹拌入橄欖油。
●豆豉汁適合燒烤蘸著吃。
1袋原料，老幹媽辣椒醬3瓶，桂林辣椒醬3瓶，礦泉水2瓶。
制備方法包括以下步驟:將上述原料混合，用攪拌機粉碎。
原材料準備:
1色拉油1000克，洋蔥500克，辣椒醬350克，大蒜500克，切碎。
海鮮醬壹瓶，蒜蓉辣醬壹瓶，郫縣豆瓣醬350克，蠔油250克，桂林辣醬壹瓶，溢流槽醬壹瓶，水400克。稀釋所有的調味汁。
具體方法:
將油加熱，用40%火炬油燒開，燒開後放入剁碎的辣椒醬和大蒜，翻炒10分鐘，然後加入清水稀釋的所有醬料，煮10分鐘，即可出鍋。1公斤西紅柿和800克洋蔥。
番茄醬1瓶，橄欖油300克，大紅袍醋2瓶，鹽50克，糖50克，胡椒粉5克。
西紅柿去皮，洋蔥切丁，加入浙江紅醋，用粉碎機粉碎，加入番茄醬、鹽、糖、胡椒粉，然後依次加入橄欖油攪拌。
豆豉醬適合燒烤浸泡。
配料:八寶豆豉1袋，老幹媽辣椒醬3瓶，桂林辣椒醬3瓶，礦泉水2瓶。
上述原料可以用攪拌機混合粉碎。
黑胡椒汁適合燒烤浸泡。
材料:黃汁粉100g，溫水600ml，洋蔥碎，蒜少許，黃油10g，黑胡椒20g，橄欖油50g。
鍋中加入橄欖油，放入黑胡椒，翻炒，放入蔥和小蔥，翻炒，加入溫水和黃汁粉，攪拌均勻，燒開，放入黃油。
三仁蘸醬適合水果燒烤。
核桃仁、松仁、腰果仁10g。
調味海鮮醬50g，柱汁20g，花生醬10g，糖蒜油10g，味精2g。
先將核桃仁、松子、腰果炒熟，磨成細顆粒，再用蒜油炒熟。2將海鮮醬、柱汁、花生醬混合均勻，加糖、味精調味，再撒上核桃、松子、腰果，攪拌均勻，裝盤。