桑葚味甘酸，微寒，入心、肝、腎經，是滋補強壯、養心益智的佳果。具有養血滋陰、生津止渴、潤腸潤燥的功效。枸杞具有補腎益精、養肝明目、養血安神、生津止渴、潤肺止咳的功效。可用於治療肝腎陰虛、腰膝酸軟、頭暈目眩、眼睛流淚、勞咳、消渴、遺精等癥。大棗具有健脾和胃、益氣養血、養血安神、解表藥性的功效。並能增強人體免疫力和抗過敏。用它們泡酒，可以補腎益精，養心養血，明目安神，強身健體。
擴展數據:
桑樹又名桑葚，是桑科植物桑樹的成熟果實，即桑樹的穗。它的主要商業價值是:
桑椹中的脂肪酸具有分解脂肪、降血脂、預防動脈硬化的作用。
桑葚含有烏梅，能使頭發烏黑發亮；
桑葚能改善皮膚(包括頭皮)的血液供應，滋養皮膚，使皮膚白嫩，烏發，延緩衰老。
桑葚有促進免疫力的作用，可防癌抗癌；
桑葚主入肝腎，長於滋陰養血、生津潤燥，適用於肝腎陰虛、津液不足、消渴、腸燥等癥；
經常吃桑葚可以提高視力，緩解眼睛疲勞和幹澀的癥狀。
枸杞的主要藥用價值有:
枸杞中的枸杞多糖具有增強免疫力、抗衰老、抗腫瘤、清除自由基、抗疲勞、抗輻射、保肝護肝、保護和改善生殖功能等作用。
枸杞籽中的枸杞色素具有重要的生理功能，如提高人體免疫功能、預防和抑制腫瘤和防止動脈粥樣硬化、抗氧化以及是維生素A合成的前體。
大棗性溫味甘，其主要食療作用有:
具有補氣血、健脾和胃、祛風功效。
對治療過敏性紫癜、貧血、高血壓、急慢性肝炎、肝硬化、預防輸血反應有理想的效果。
大棗含有三萜類和環磷酸腺苷，具有很強的抗癌和抗過敏作用。
紅棗含有抗疲勞物質，能增強人的耐力。大棗還有減少有毒物質對肝臟損害的作用。
紅棗中的黃酮類化合物有鎮靜、降血壓的作用。
桑椹和枸杞是兩種營養價值很高的食品。再加上溫熱的紅棗，把桑葚、枸杞、大棗做成酒，效果會更好。若適當飲用，可抗衰老、明目、補腎、潤肺等。如果每天適量飲用，還能強身健體。
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