玉米稭稈、水稻稭稈、小麥稭稈、甘蔗渣、稻殼、棉籽皮等植物纖維都被用來生產乙醇。
(2)從玉米稭稈草木灰中提取硫酸鉀、氯化鉀和碳酸鉀。
植物稭稈含鉀。目前，我國廣大農村仍以植物稭稈為主要燃料，產生大量草木灰。稭稈中的鉀全部以無機鹽的形式留在草木灰中，其鉀含量約為1%。鉀可以通過化學提取法從草木灰中提取出來。壹般每100份草木灰可以提取20份碳酸鉀、5份硫酸鉀、2份氯化鉀。三者目前市場價格分別為3700元/噸、1.300元/噸、800元/噸。充分利用草木灰提鉀，既能緩解市場鉀的短缺，又能增加農民的經濟效益，壹舉兩得。
(3)編織玉米皮。
玉米收獲季節，把玉米皮剝掉，最外層不用，裏面晾幹後存放，以免受潮或受潮。在編織之前，玉米皮可以用硫磺熏制使其變白。煙熏玉米皮白如粉，軟如線，反面有光澤。織出的產品光亮美觀。根據要編織的內容，可以把玉米皮染成不同的顏色，然後把玉米皮編織起來，編織起來。可以編織地毯，太陽帽，手袋，掛毯等。
(4)玉米澱粉制肉。
以玉米澱粉為原料，加入黴菌和簡單的化學物質，然後加工成纖維狀的固體物質，或者可以加入各種肉味香精，最後成為人造肉。它很有營養，容易消化。
(5)玉米粉人造雞蛋。
玉米粉、牛奶、維生素、各種鹽和礦物質經過特定工藝加工而成，外殼采用無毒塑料。它看起來像雞蛋，不含膽固醇。非常適合老年人和心血管病人。
玉米粒含有73%的澱粉、8.5%的蛋白質、4.3%的脂肪和高含量的維生素(硫胺素、核黃素等。).黃玉米還含有胡蘿蔔素，在人體內可轉化為維生素A。每百克玉米的熱量為1527千焦，熱量和脂肪的含量高於大米和面粉。壹般來說，玉米種子蛋白質中賴氨酸和色氨酸的含量不足，但賴氨酸的含量可以通過育種來提高。玉米胚芽含油量36% ~ 41%，亞油酸含量較高。它是壹種優質食用油，可制成人造黃油。玉米粒主要用於食用和飼用，可煮熟、磨碎或制成膨化食品。營養價值和消化率高於大麥、燕麥和高粱。蠟熟期收獲的莖、葉、穗肉質細嫩多汁，營養豐富，粗纖維少，是奶牛良好的青貯飼料。玉米可以用來生產酒精、啤酒、乙醛、醋酸、丙酮、丁醇等。玉米澱粉制成的糖漿無色透明，果糖含量高，味道像蜂蜜，比蔗糖還甜。可制成高檔糖果、蛋糕、面包、果醬及各種飲料。此外，玉米芯可以提取糠醛，稭稈可以用來造紙和隔音板。果穗的苞片還可以用來編織日常手工藝品。