廣東紅豆糕的美味方法1
材料
椰子粉，紅豆，椰子汁，凝膠片，糖。
工作方法
1.紅豆洗凈，加水浸泡壹整天(我泡了8個小時)。
2.將紅豆放入鍋中，加入足夠的水。將它們煮沸。
3.轉中火30分鐘，中間加點糖。
4.當鍋裏的水快要沸騰時，關火。
5.加熱加入椰奶，加入椰粉，攪拌均勻。
6.將吉利丁片放入冰水中浸泡至變軟。
7.紅豆涼溫後，放入軟明膠片。
8.紅豆徹底冷卻後，放入保鮮盒。
9.放冰箱3小時就可以吃了！吃的時候切成塊。
廣東紅豆糕的美味做法2
材料
材料:紅豆(熟)、芒果(去皮切塊)、面粉。
成分:純牛奶
調料:糖、油
工作方法
1，將芒果丁和面粉攪拌均勻，加水和糖揉成面團(秘訣:在芒果面團表面鋪壹層面粉)。
2.將芒果球放入鍋中，煎成長方形。
3.把紅豆壓成碎片。
4.將紅豆片放入盤中，芒果球放入第二層，紅豆片放入第三層，依次* * *五層。
5.最後撒上牛奶。妳完了！！！
廣東紅豆糕的美味做法3
材料
水360克，豆沙餡360克，細糖60克，鹽1/8勺，瓊脂8克。
工作方法
1，瓊脂用冷水浸泡，然後去水，將瓊脂擠幹，這樣在熱水中很容易融化。
2.鍋裏燒開水，加入瓊脂，小火煮2、3分鐘，不斷攪拌，直到瓊脂完全融化。
3.加入豆沙餡，攪拌均勻。
4.豆沙餡和水混合均勻後，再加入細砂糖和鹽。
5.攪拌至所有材料完全融化，然後關火。
6.將煮好的豆瓣醬攪拌防止凝固，稍微降溫至60-70度，倒入模具，凝固後即可出模。
廣東紅豆糕的美味做法4
材料
65438+馬蹄粉0盒，紅豆半碗，新鮮馬蹄6個，糖適量(根據每個人口味調整)，白芝麻適量。
工作方法
1，鮮荸薺去皮切小粒，紅豆洗凈入鍋煮熟，白芝麻炒熟備用。
2、馬蹄粉250克，用600冷水調成漿狀。
3.糖加壹碗開水，融化成糖水。
4.將糖水倒入馬蹄粉漿中，攪拌均勻。
5.蒸盤洗凈，底部抹壹層油。
6.將1/3菱角粉漿倒入蒸盤，攤勻，上面鋪壹層新鮮菱角顆粒，蒸約15分鐘。
7.將剩下的1/2的漿倒在蒸好的馬蹄粉上，再鋪壹層白芝麻，蒸15分鐘。
8.繼續掀蓋，在蒸好的菱角餅上鋪壹層新鮮的菱角，然後倒入剩余的漿，蓋上蓋子蒸20分鐘。
9.最後將紅豆放在蒸好的菱角餅上，定型，繼續5分鐘，關火。