口味:五香工藝:全羅北道辣椒醬。食材:大米2500克，黃豆2500克，糯米2500克。
輔料:豆粉4000克。
調料:辣椒粉7克，醬油5000克教妳做全羅北道辣椒醬。全羅北道辣椒醬怎麽做才好吃1。將大米制成粉末。將黃豆洗凈煮熟。
2.將米粉和煮熟的黃豆分層放入蒸籠蒸熟。
3.將從蒸鍋中取出的米粉和黃豆放入搗餅用的研缽中，搗成泥狀。然後做成拳頭大小的饅頭，中間搗個洞，放在通風良好，沒有蒼蠅和蟲子的房間裏。大概壹個月後，就發酵的差不多了。
4.將發酵好的糊狀物打碎成栗子殼大小的塊，曬幹2-3天，搗碎成粉，細切絲後曬幹，去除異味。醬:這種醬最好在冬至臘月中旬在家自制。將壹把豆粉煮成糊狀。用冷水沖洗，放置壹夜。第二，將糯米洗凈，放入水中浸泡壹夜，然後放入石臼中搗成粉末。第三，把糯米粉、豆漿和混合醬粉壹起放在壹個大盆裏，搗入辣椒粉，加入醬油。把四個壇子放在太陽底下，用木棍搗實。
5.辣椒醬要保存6個月才能完全煮熟食用。如果要長期保存，最好在每次使用後的痕跡上撒壹些精鹽。小派-食物相克:
賴斯:唐？6?1孟偉:“粳米不能與馬同食肉類，引起腫瘤。不能和蒼耳壹起吃，令人心碎。”
卿？6?1王玉英:“炒飯雖香，但燥助火，腹瀉者忌用，除非天涼。”
青商道辣椒醬的做法詳細介紹了菜系及其功效:健脾開胃的泡菜配方。
口味:麻辣工藝:醬青商道辣椒醬制作材料:主料:糯米1200g。
輔料:黃豆粉800克。
調料:100g辣椒粉，50g鹽教妳如何制作青商道辣椒醬。怎樣做青商道辣椒醬才好吃？1.將豆粉與麥芽酵母混合，浸泡1夜，取出後放入用稻草做成的籃子中，在溫室中發酵3天。頭發做好之後，晾幹，搗爛成粉，卷起來，然後放在太陽下曬，去除雜質。
2.糯米淘洗幹凈，用清水浸泡1夜，撈出搗成面粉。
3.將所有麥芽酵母用石頭碾碎，與糯米粉放在壹起，加水，用極弱的火煮4-5小時，使其發酵。熱的時候，把辣椒面和已經曬幹去味的豆粉拌進去。裝壇時，在底部撒些鹽，封口。
4.15天後就可以吃了。使用時，可以隨心所欲地加糖，在食用的菜裏攪拌均勻。馬蓉辣椒醬的做法詳細介紹了菜系及其功效:烏發鹵菜配方，健脾開胃配方，益智健腦配方。
口味:麻辣工藝:醬泥辣椒醬制作材料:主料:芝麻750g。
調料:植物油50克，辣椒(紅、尖、幹)40克，鹽60克教妳做馬蓉辣椒醬。馬蓉辣椒醬怎麽做才好吃？1.芝麻炒熟，辣椒洗凈，晾幹，磨成粉。
2.然後在鍋中加入油、鹽，煮4-6個小時。