二、血液成分:
1當歸
當歸屬於肝、心、脾、大腸經。中醫通過長期的臨床觀察，已經明確了其補血活血、調經止痛、潤腸通便的主要作用。正如清代《本草百種錄》所說:“當歸是血族必備之藥？真的是養血必備之品。”如果單獨使用，當歸擅長養血潤腸，當歸尾擅長活血止痛。
2粒黑芝麻
有壹個簡單的秘密，黑色和紅色的食物都有補血的作用。黑色食物入腎，有助於腎臟藏精納氣。腎藏精，精生髓，髓血，因此，血的根本也在腎。至於紅色食物補血的理論，來源於“形以形補，色以色補”。
芝麻入肝、腎、肺、脾經，有補血明目、掌握乳汁、益肝養發的功效。吃芝麻可以促進腎生血、肝藏血、脾調血的功能。
3桑樹
目前，桑葚幹含有水果及其制品中最多的天然鐵，鐵含量為每100g 42.5mg，無愧於水果中“補血果”的稱號。壹般建議喝桑葚，不喝茶。每天吃壹碗桑葚茶，既能補血，又能美容，但孕婦慎用。
4桂園
這種補血食品在民間非常有名，絕對是普通家庭補血的首選。它含有豐富的鐵。建議將桑葚、桂圓作為中藥方劑茶，可以用治療茶代替，對腎虛、健忘、心悸、神經衰弱、失眠等有較好的治療作用。此外，它還含有豐富的維生素A和B、葡萄糖和蔗糖。
5蓮藕
蓮藕性溫，鮮蓮藕止血，熟蓮藕補血。蓮藕，生吃能清熱涼血，止血散瘀，熟吃能健脾胃，養血。口鼻出血患者可緊急服用新鮮的生藕汁，可快速止血。女性多吃蓮藕有好處，但不適合經期感冒痛經的人。糖尿病人不宜吃煮熟的蓮藕或藕粉。
擴展數據:
快速補鐵:
1，多吃富含鐵的食物。
食物中的鐵有兩種形式:非血紅素鐵和血紅素鐵。非血紅素鐵主要存在於植物性食物中。由於其他食物成分的幹擾，米粉中鐵的吸收率極低，米粉中鐵的吸收率僅為1% ~ 3%。血紅素主要存在於動物性食物中，不受其他食物成分的幹擾，吸收率高。比如肝臟對鐵的吸收率達到10% ~ 20%，可以讓大家補鐵補血更充分。
2.多吃促進鐵吸收的食物。
維生素C可以促進鐵的吸收。維生素C是壹種強還原劑，能將食物中的鐵轉化為可吸收的二價鐵。水果和蔬菜如獼猴桃、柑橘、橙子和西紅柿富含維生素C..飯前飯後喝茶會抑制鐵的吸收。
3.吃強化食品
在奶粉、米粉、豆漿中，很多都特別添加了鐵元素，還特別標註了“鐵”強化食品的食品標簽，可以選擇合適的購買。
參考資料:
百度百科-補血
百度百科-補鐵