蓮粉的保質期是多久？
藕粉的保質期壹般為1 ~ 2年，未開封的花粉保質期為6個月左右。藕粉是常見的松花粉，未開封的藕粉在常溫下可以保存1 ~ 2年。藕粉如果充分幹燥，用保鮮袋密封，可以保存1 ~ 2年，放在冰櫃裏可以保存3 ~ 5年。將藕粉和白糖按照2:1的比例混合均勻，然後放入可密封的容器中，最後撒上壹層白糖，這樣可以保存1 ~ 2年。藕粉充分幹燥後，再加入壹包食品脫氧劑，最後密封放置在幹燥通風的環境中，可保存2 ~ 3年。空腹服用藕粉更有利於營養的吸收。比如適合在飯前半小時或飯後1 ~ 2小時服用，每天早餐前1次，每天晚餐後1 ~ 2小時服用。
蓮粉的副作用
蓮粉通常是蜂花粉制成的保健品，具有補腎益氣、美容養顏、潤腸通便的功效。由於藕粉表面有硬殼，人體很難充分消化吸收。藕粉表面較硬，消化起來比較麻煩，容易增加腸胃負擔，長期食用還可能引發消化系統疾病。蓮粉含有壹定的激素成分，如雌激素、生長激素等。如果長期大量食用，可能會誘發內分泌失調，嚴重時可能會導致內分泌失調等壹系列健康問題。另外，蓮粉成分復雜，含有壹些容易引起過敏的物質。長期使用還可能引起過敏等壹系列不良反應。需要註意的是，如果部分過敏人群對荷花花粉過敏，食用荷花粉後可能出現打噴嚏、流鼻涕、鼻塞等過敏癥狀，嚴重者還可能導致呼吸不暢、哮喘、過敏性休克。
蓮粉是怎麽生產的？
蓮花粉是蜜蜂采集蓮花的精華。蓮粉是蜜蜂從蓮科水生植物的花中采集的花粉塊。花粉是蜂花粉系列中的精品，不僅具有美容和調理的功效，而且是純天然無汙染的產品。蓮粉是壹種珍貴的蜂花粉，以營養全面而聞名。營養學研究表明，蓮粉含有豐富的蛋白質、氨基酸、維生素、脂肪酸等營養成分，主要功能有:“清心涼血、解熱解毒、燥濕祛風、調節內分泌。對雀斑、痤瘡、失眠、腸胃病等有很好的治療作用。是保健、滋補、美容、營養的佳品。其中蛋白質和氨基酸的含量遠高於雞蛋和牛奶，維生素尤其是B族維生素更是首屈壹指。它們還富含銅、鎂、鐵、鋅和鈣等礦物質以及酶等活性物質。
蓮花粉是什麽味道？
蓮粉應該有蓮香。蓮粉是蜂花粉中的名貴產品，以營養全面著稱。蓮粉除了眾所周知的美容養顏功效外，還具有增進食欲、保護心血管系統、提高免疫力、養胃祛濕等功效。茶花粉和藕粉營養相似。事實上，無論是茶花粉還是蓮粉，主要成分都是糖類、蛋白質和脂類。藕粉涼，苦，不好吃。所以壹般建議不要直接吃藕粉。可以加蜂蜜和奶蓋在裏面住蓮粉的苦味，也可以用溫水沖服。