Hock 蹄膀
Casserole Pork 中間帶骨的腿肉
Joint 有骨的大塊肉
Stewing Beef 小塊的瘦肉
Steak & Kidney 牛肉塊加牛腰
Frying steak 可煎食的大片牛排
Rump Steak 大塊牛排
Leg Beef 牛鍵肉
OX-Tail 牛尾
OX-heart 牛心
OX-Tongues 牛舌
Shoulder Chops 肩肉
Porter House Steak 腰上的牛排肉
Chuck Steak 頭肩肉筋、油較多
Tenderized Steak 拍打過的牛排
Roll 牛腸
Cowheel's 牛筋
Pig bag 豬肚
Homey come Tripe 蜂窩牛肚
Tripe Pieces 牛肚塊
Best thick seam 白牛肚
肉類都不可數！
蔬菜
tomato / tE5ma:tEu/ 番茄,西紅柿
asparagus / Es5pArEgEs/ 蘆筍
cucumber / 5kju:kQmbE/ 黃瓜
eggplant / 5ZgplAnt/ 茄子
bean / bi:n/ 菜豆
beetroot / 5bi:tru:t/ 甜菜根
potato / pEu5teitEu/ 馬鈴薯
carrot / 5kArEt/ 胡蘿蔔
cauliflower / 5kR:lEflauE/ 花菜
pumpkin / 5pQmpkin/ 南瓜
cabbage / 5kAbidV/ 圓白菜,卷心菜
garlic / 5ga:lik/ 蒜
fennel / 5fenl/ 茴香
melon / 5melEn/ 香瓜,甜瓜
celery / 5selEri/ 芹菜
onion / 5QnjEn/ 蔥
leek / li:k/ 韭菜
radish / 5rAdiF/ 蘿蔔
mushroom / 5mQFrum/ 蘑菇
lettuce / 5letis/ 萵苣,生菜
pea / pi:/ 豌豆
spinach / 5spinitF/ 菠菜
以上為可數
pepper / 5pepE/ 胡椒
chilli / 5tFili/ 紅辣椒
capsicum / 5kApsikEm/ 辣椒
為不可數
水果
apple 蘋果
pear 梨
apricot 杏
peach 桃
grape 葡萄
banana 香蕉
pineapple 菠蘿
plum 李子
watermelon 西瓜
orange 橙
lemon 檸檬
mango 芒果
strawberry 草莓
medlar 枇杷,歐查果
mulberry 桑椹
nectarine 油桃
cherry 櫻桃
pomegranate 石榴
fig 無花果
tangerine 柑子
persimmon 柿子
walnut 胡桃
hazelnut 榛子
peanut 花生
date 棗
chestnut 粟
currant 醋粟
coconut, cocoanut 可可
bilberry 越桔
blackberry, blueberry 黑莓
avocado 鱷梨
black currant 紅醋栗
blood orange 紅橙
citron, grapefruit 香櫞
damson 大馬士革李
almond 巴旦杏
nutmeg 肉豆蔻
papaya, papaw 番木瓜
guava 番石榴
pistachio 阿月渾子
prickly pear 仙人掌果
raspberry 覆盆子
soursop 刺果番荔枝
為可數