五款玉米瘦身菜刮油去脂又快又準。
首先，玉米，豆腐和雞蛋羹
材料:豆腐1塊，玉米粒1碗，幹貝(扇貝)2塊，雞蛋1個。
練習:
1.瑤柱用熱水泡軟切絲；
2.砂鍋加熱，下油，油熱後註入溫水；
3.鍋裏的水燒開後，將豆腐和玉米粒倒入鍋中，再次燒開，轉小火15分鐘；
4.將雞蛋分好，趁熱倒入鍋中，攪拌成蛋花，加鹽調味。
二、玉米海帶龍骨湯
材料:老玉米1，海帶結200g，胡蘿蔔1，蔥2-3段，姜3-4片，龍骨2斤，鹽少許。
練習:
1.排骨洗凈，排骨略焯壹下去除浮沫，撈出備用；
2.砂鍋加水，放入剛炒好的龍骨。此時胡蘿蔔洗凈切成滾刀塊，玉米洗凈切成段，海帶結洗凈備用；
3.水燒開後放入蔥、姜，調成中火，放入排骨燜30分鐘，30分鐘後放入玉米、海帶、胡蘿蔔，繼續燜1小時。
4.燉好後，加點鹽。
第三，青椒炒玉米
材料:玉米2個(約300g玉米粒)，青椒50g，紅椒20g，鹽適量，糖1/2茶匙(3g)，油1.5湯匙(25ml)。
練習:
1.把玉米芯上的玉米掰下來，或者用現成的玉米粒洗幹凈備用，青椒和紅椒洗幹凈切成丁備用；
2.炒鍋加熱，放油，八成熱(冒煙)時，放入玉米粒翻炒均勻，翻炒至表面微焦(約2-3分鐘)；
3.加入青椒和紅椒翻炒半分鐘。加入鹽和糖調味。
第四，玉米園雜菜
材料:山藥壹段，生菜壹段，胡蘿蔔壹根，青椒壹個，熟老玉米1，鹽1/2茶匙，蘑菇精1/4茶匙。
練習:
1.將煮熟的老玉米粒去皮備用；
2.山藥去皮切小丁，焯壹下備用；
3.胡蘿蔔去皮切丁，青椒切丁，生菜切丁；
4.鍋內油六七成熱時，放入青椒、胡蘿蔔、生菜翻炒2分鐘左右，再放入玉米粒、山藥，繼續翻炒2分鐘，放入香菇精、鹽翻炒1分鐘。
五、玉米土豆蘑菇湯
食材:1玉米，1土豆，1碗香菇，兩根芹菜。
練習:
1.將玉米洗凈，切掉玉米粒；香菇洗凈，切片；芹菜洗凈，切成粉；
2.將土豆洗凈，去皮，切丁，放入攪拌機中，倒入壹碗水攪拌成糊狀；
3.將土豆泥、玉米粒、香菇和4碗水倒入鍋中煮至熟；
4.加入芹菜粉，煮沸，用鹽和幾滴香油調味，即可食用。